- صدر الدجاج - 450 غرام
- خبز القمح - 200 غرام
- الحليب الدافئ - 1/2 كوب
- زبدة - 6 الفن. الملاعق
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1 قرصة
- فتات الخبز - 1/2 كوب
- الثوم - 1 السن
- زيت نباتي - 1 ش. ملعقة
- الجبن - 120 جرامًا
في وعاء صغير ، ينقع الخبز في حليب دافئ ويوضع جانباً لبعض الوقت. قطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وتمر عبر مفرمة اللحم مع شرائح من الخبز. نقل اللحم المفروم في وعاء أكثر من ذلك بقليل. يضاف الملح والفلفل. أضيفي فص الثوم المهروس. تسخين مقلاة 350F. سوف الدجاج اللحم المفروم يتحول لزجة جدا. في بعض الأحيان يكون من الصعب تشكيل شرحات. سوف وعاء صغير مع الماء مساعدتك. رطب يديك فيه وصنع شرحات. ضع شريط الجبن في منتصف القطعة الصغيرة وأغلقه في الداخل. لف كل قطعة في فتات الخبز. تذوب الزبدة في مقلاة. اقلي الثمار لمدة 6 دقائق ، 3 دقائق على كل جانب. ثم ضعي شرائح صغيرة في طبق للخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تمامًا. يمكن أن تكون الزينة سلطة جيدة والمخللات والبطاطا المهروسة. شهية طيبة!
الوجبات: 4