- فيليه الدجاج - 300 جرام
- البطاطا - 1 قطعة
- البيض - 3 قطع
- الفطر - 300 جرام
- القوس - 1 قطعة
- البرقوق - 150 غرام
- البازلاء الخضراء المعلبة - 200 غرام
- الذرة المعلبة - 200 غرام
- المايونيز - - لتذوق
المكونات. تغلى شرائح الدجاج حتى تنضج (حوالي 15-20 دقيقة في الماء المملح) ، اخراجها من المقلاة ، باردة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. يغلي الفطر في الماء المملح لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك نبرده ونقطعه إلى قطع صغيرة أكبر بقليل من الدجاج. قطع الفطر المقلي مع البصل المفروم حتى البصل شفافة. تغسل البرقوق جيدا ، تقطع إلى قطع صغيرة. نحن نغلي البطاطس حتى تصبح جاهزة ، افركها على مبشرة كبيرة. في الواقع ، الآن يمكنك القيام به وضع الخس. نضع شكلا مستطيلا خاصا في طبق التقديم. ضع الطبقة الأولى في القالب - فيليه الدجاج ، الشحوم مع المايونيز. ثم الطبقة الثانية - البطاطا المبشورة ، والمايونيز مرة أخرى. ثم - طبقة من الفطر مع البصل ، لا يمكن أن يكون مشحم مع المايونيز. يتم خلط البازلاء والذرة مع المايونيز في طبق منفصل. في القالب نشرنا طبقة من الذرة بالبازلاء. ثم الخوخ. نغطي مع المايونيز. نضع الطبقة الأخيرة على البيض المبشور. نحن نزين ونخدم. صلاد "Fantasy" جاهز. شهية طيبة!
الوجبات: 6