- كريم قليل الدسم - 1 كوب
- كريم حامض قليل الدسم - 0.5 أكواب
- مايونيز - 1/4 كوب
- الأفوكادو - 1 قطعة
- البقدونس - 1/3 الكؤوس
- الليمون - قطعة واحدة
- الثوم - 3-4 أسنان
- ملح - ملعقة صغيرة
- فلفل - - حسب الذوق
باستخدام معالج الطعام أو الخلاط ، قم بتقطيع قطع الأفوكادو ، واخلع القشر والبقدونس وغسله وتجفيفه والقشدة الحامضة والقشطة والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم. مزج كل شيء بسرعة عالية ، حتى تتحول جميع المكونات إلى كتلة سميكة متجانسة. إضافة التوابل اللازمة. عندما يكون الخلاط أو معالج الطعام يسحق كل صلصة الأفوكادو جاهزة! صبها في قدر أو فنجان.
حصص: 5-7