- القوس - 3 قطع
- الطحين - 1 الفن. ملعقة (بدون قمة)
- الزيوت النباتية - 2 العناصر. الملاعق
- كريم 15 ٪ - 200 غرام
- الملح - 0.5 ملعقة شاي (حسب الرغبة)
- مسحوق الفلفل الأسود - 2-3 قرصة (حسب الرغبة)
- الشبت الخضر - 20 غرام (اختياري)
نقوم بتنظيف البصل وقطع في حلقات. يقلى البصل في الخضروات أو الزبدة لمدة 5 دقائق. لا تنس أن تعترض الطريق! يضاف الدقيق إلى البصل. يقلب وتحرف حرفيا دقيقة واحدة. نسكب في مقلاة مع كريم البصل والملح والفلفل. يُغلى المزيج ويُرفع عن اللوح الساخن. قبل التقديم ، يضاف الشبت المفروم ناعماً.
الوجبات: 3-4