- طماطم - 4 قطع (مقشرة ومفرومة ناعما)
- لمبة متوسطة - 1/4 قطعة (مفرومة جداً)
- أوراق الكزبرة - 2 ملعقة صغيرة (مفرومة)
اصنع شقين في الجزء السفلي من الطماطم. تحرقهم في الماء الساخن لمدة 2 دقيقة. تقشر قبالة التقشير. اضغط على الطماطم للتخلص من الرطوبة الزائدة والبذور. ثم ختم فرما ناعما. تحريك جميع المكونات. الملح ومكان في restean المبردة.
الوجبات: 6-8