طاجن شخص لا يحب الجبن ، ولكن شخص ما لا يحب عصيدة السميد. ومع ذلك ، من خلال الجمع بين هذه المنتجات ، يمكنك الحصول على الحلوى الحساسة - طاجن الرائب المن ، والتي يتمتع بشغف من قبل كل من البالغين والأطفال. يمكن أن تملأ مع القشدة الحامضة ، كريم ، والعسل ، شراب ، المربى. انها جيدة مع الحليب والشاي والقهوة والكاكاو. يمكن تقديم هذا الكاسرول على الإفطار والعشاء.
المكونات:- الجبن المنزلية 350 غ
- حليب 300 مل
- جروت المن 3 جرام
- دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة. ل.
- مارجرين 20 جم
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- سكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لإعداد خزفي ، تحتاج إلى اتخاذ الجبن والحليب والسميد والسكر والبيض والسمن والدقيق.
- الخطوة الثانية: صب الحليب في قدر ، وضع 2 ملاعق كبيرة من السكّر فيه ، وادخله إلى درجة الغليان ، وصب في السميد مع هزيلة رقيقة ، وحرك الحبوب الكثيفة ، وأبردها وأبردها.
- الخطوة 3 الجبن المطحون مع البيض والسكر المتبقي.
- الخطوة 4 الجمع بين خليط الرائب مع عصيدة السميد.
- الخطوة 5 كل مزيج بعناية في كتلة متجانسة. اعتدت البطاطا لهذا الغرض.
- الخطوة 6: قم بتبييض طبق الخبز بالمرغرين ورشه بالطحين.
- الخطوة 7 تقطيع خليط اللبن والجبن بالتساوي.
- الخطوة 8 ضع المنتج في فرن مسخن مسبقاً واخبزه لمدة ساعة واحدة عند 180-200 درجة مئوية.
- الخطوة 9 كعكة باردة قليلا ، مع رش السكر البودرة ، مقطعة إلى أجزاء وخدمة للحلوى. يمكنك صبها على القشدة الحامضة أو أي نوع من الكريمة.