طعام مفيد للجسم والأعضاء الداخلية

إخواننا الأصغر يختارون الطعام ، مسترشدين بالفطرة. لدينا أيضًا الحدس الغذائي ، لكننا ، للأسف ، لا نستمع دائمًا لإشاراته. كيفية تطوير الذوق للطعام وتصبح لنفسك أفضل التغذية؟ طعام مفيد للجسم والأعضاء الداخلية - موضوع محادثتنا.

كل واحد منا لديه قائمة سوداء من المنتجات غير المحبوبة. دعونا نضع جانبا الطبق جانبا: بالطبع ، يمكنك أن تفقد الوزن على النظام الغذائي "الكراهية" ، ولكن يمكنك أيضا تقويض صحتك ، لكنها لا تكلف شيئا. يعطينا الجسد الإشارات لسبب ما. على سبيل المثال ، إذا كان العسل يبدو فاتنًا جدًا ، والحلويات حلوة جدًا ، يبدو أنك قمت بزيادة نسبة الجلوكوز في الدم في دمك ، ومن ثم نشعر بالاكتئاب المفاجئ للأطعمة التي تحتوي على السكر.

عندما يكون واحد منهم غير كاف ، هناك الرغبة في الطعام ، غني بالمجمع ، غائب في البيئة الداخلية. على العكس ، إذا كان الطبق يتكون من مكونات مفيدة للغاية ، وليس لديك روح لها ، وترك الطعام على طبق من ذهب. على سبيل المثال ، يتسبب الفيتامين A الزائد في صفرة الجلد ، وفي النساء الحوامل مثل فرط الفيتامين يؤدي إلى تشوهات في الجنين ".


الغذاء المتطرفة

سوف "الاستيقاظ" الحدس الغذائي تساعد الحيل البسيطة. مرة واحدة في الأسبوع ، استبعاد تماما من ملح الطعام والتوابل والكحول والقهوة والشوكولاته - أنها تؤثر سلبا على الطعم والرائحة ، وقمع الميول تذوق الطعام الحقيقي للجسم. عند اختيار المنتجات ، لا تركز فقط على القائمة ، ولكن أيضًا على ... حاسة الشم: ستخبرك بما يحتاجه جسمك الآن. إعداد طعام صحي للجسم والأعضاء الداخلية ، حاول أن تعرض المنتجات إلى الحد الأدنى من المعالجة الغذائية. هذا سوف يوقظ أحاسيس الذوق.

ظاهرة "مصيدة الغلوتامات" ، التي يقطنها جميع سكان الكوكب تقريبا ، والتي تجلس على الرقائق ، الفشار ، البسكويت ، المكسرات المملحة والكلاب الساخنة (في النقانق والنقانق تفتقر أيضا إلى هذه المضافات الغذائية) ، وكذلك إلى المطبخ الشرقي (باللغة اليابانية والمطاعم الصينية الغلوتامات وضعت على الطاولة بدلا من الملح) ، هو محور اهتمام العلماء.

ومع ذلك ، كلما تطور عقل أسلافنا ، أصبح الطعم أرق ، وأكثر اختلافات ملحوظة في إدراكه بين الجنسين.

لحم الخنزير ، والدهون ، شطيرة مع النفط يسبب الاشمئزاز؟ حان الوقت لتصوير الموجات فوق الصوتية والمرارة - من الممكن أن تكون ملتهبة أو محشورة. فحص الكبد لا يضر. هل تكره عصيدة المن؟ ربما لم يكن لديك ما يكفي من الكالسيوم. عجزه هو في 30.5-33.1 ٪ من النساء. عصيدة مانا "تحمض" البيئة الداخلية وتشجع على إزالة هذه المغذيات الهامة من الأسنان والعظام. هل تحلم بشوكولا؟ يبدو أنك قد تم التغلب عليها من قبل الاكتئاب ، الذي يساعد على المغنيسيوم والكافيين والثيوبرومين ، والتي ترد في الشوكولاته.


الذهاب مجنون لأطباق المأكولات البحرية؟ على الأرجح ، تفتقر الخلايا الخاصة بك إلى اليود والسيلينيوم ، وهو أمر غير شائع بالنسبة لأولئك الذين يعيشون بعيدا عن البحر. فقط لا تأكل الكثير من المأكولات البحرية في وقت واحد! خلاف ذلك ، سيحصل الجسم على حمولة اليود المفرطة ، والتي تتفاعل بها الغدة الدرقية بشكل غير متوقع. في بعض ، يزيد من إنتاج الهرمونات ، مما يؤدي إلى تسميمها - التسمم الدرقي ، بينما في حالات أخرى ، على العكس من ذلك ، فإنه يقلل من إنتاج الغدد الصماء ، وهذا يسهل تباطؤ الأيض وزيادة الوزن.

"مص" على المكسرات وصلصة الصويا؟ على ما يبدو ، بسبب الإجهاد والإجهاد ، قللت المبايض من إنتاج الهرمونات: فيتامين (ه) ، الواردة في المكسرات ، ويزيد من نشاط الغدد الجنسية ، وفي فول الصويا هناك مواد نباتية قريبة من هيكل إلى الهرمونات الأنثوية وملء نقصها. هل أنت على استعداد لأكل رأس كله أو الثوم؟ يبدو وكأنه مشكلة مع الحصانة - حذار من نزلات البرد! أو ربما أكلت اللحم؟ يساعد البصل والثوم الجسم على هضم البروتين الحيواني. تناول المزيد من الطعام مفيد للجسم والأعضاء الداخلية ، وسوف تشعر أنك أفضل من الجميع.

لا أحب الكفير ، مخلل الملفوف ، العصائر الحامضة؟ على الأرجح ، لقد قمت بزيادة حموضة عصير المعدة. أنت ، على العكس من ذلك ، وتسحب على تعكر؟ ومن ثم ، يتم تخفيضه.


السكتات الدماغية لهذا الرقم

النظام الغذائي ليس مجرد تغيير في النظام الغذائي ورفض بعض المنتجات. أحد العناصر المهمة في عملية فقدان الوزن هو ما تفكر فيه. أفكارك وتوقعاتك ومزاج التغيير - يبدو أنها تخلق صورة كاملة يعتمد عليها إلى حد كبير ، سواء كنت تحقق الانسجام المطلوب.

خذ قطعة ورق وشيء يمكنك رسمه. تحتاج إلى رسم صورة حول الموضوع: "أنا على نظام غذائي". يمكنك رسم أي شيء ، أي شيء ، لمدة 5 دقائق. لا تقلق بشأن جودة "اللوحة" وقدراتك الفنية - فلن يتعين عليك عرضها على أي شخص. بعد كل شيء ، هذا اختبار. إذن ، ماذا وصفت؟


نفسك إيجابي . على سبيل المثال ، نحيطة تحتها ، جميلة أو في بعض حالة ممتعة (الزفاف ، البحر ، العطلة). مثل هذه الصورة تشير إلى أن النظام الغذائي لا يأخذ مكانا خاصا في أفكارك ولا يؤثر بشكل كبير على حالتك. في بعض الأحيان ، تشعر بالاستياء من نفسك ، لكن على العموم أنت راض عن مظهرك وحياةك. شعارك: "كل شيء يجب أن يجلب الفرح". يمكنك تطبيقه حتى على القيود ، بما في ذلك في نظامك الغذائي. أنت قادر على اتباع نظام غذائي طويل ، ولكن ليس صارمًا جدًا (على سبيل المثال ، باستثناء الدقيق أو الآيس كريم فقط). إذا كانت هناك حاجة لقيود صارمة ، فمن الأفضل أن تجد نفسك شريكًا قويًا أو قائدًا - خبيرًا في التغذية. تحت سيطرة الخارج ، يمكنك تحقيق نتيجة أفضل بكثير.


نفسي سلبي . تعبير قاتم ، خدود منتفخة ، شخصية كاملة بشكل مبالغ فيه ، ثوب غير مطيع - حتى إن إحدى هذه العلامات المبينة في صورتك مزعجة. أنت تنظر إلى النظام الغذائي كعقوبة لظهور سيئة ، وحقيقة أن كل شيء ليس كما هو في الحياة ، كما نود. لكن تذكر أساسيات علم أصول التدريس. العقوبات الناقدة فقط هي مفيدة وتساعد على تحقيق الهدف ، وحتى لو كان هناك المزيد من الحوافز. لذا توقف عن لوم نفسك لزيادة الوزن. ابتسم في كثير من الأحيان ، قادمة إلى المرآة. اشترِ لنفسك (أو بالأحرى ، لجسمك - لأنك ما زلت في حالة نزاع) شيء جميل وممتع. بالطبع ، لا يمكنك الاستغناء عن نظام غذائي ، لكنك تحتاج إلى تغييرات ليس فقط في التغذية ، ولكن أيضًا في مفهومك.

المنتجات. إذا كنت في الصورة تولي اهتماما أكبر للمنتجات أكثر من نفسك ، بطريقة مفصلة للغاية تصور ما هو موصى به أو ، على العكس ، ممنوع ، فإنك ربما تكون متعبة. تعبت من إيجاد نظام غذائي مثالي ، تعبت من القتال مع جنيه اضافية. في كل مرة تأمل فيها معجزة عندما تسمع عن أنظمة غذائية جديدة ساعد شخص ما على إنقاص وزنك ، لكن في كل مرة تشعر بخيبة أمل. النظام الغذائي لن يساعدك. ليس لأنك في الأساس لا يمكن أن تتغير. فقط مزاجك يؤثر بقوة على النجاح ، والجسم يستمع إلى الاقتراحات. إذا كنت تفكر في نفسك: "على الرغم من أنك تأكل ، كما كانت امرأة سمينة ، فسوف أظل كذلك" ، ثم الكائن الحي ، كما كان ، يبرمج نفسه إلى الامتلاء. تأمل في بيئة هادئة ، ماذا يريد ، ما ينقصه ، كيف سيكون أكثر راحة؟ ربما يحتاج إلى رياضة ، وليس حمية؟


صورة كاريكاتورية أو صورة مضحكة . ربما كنت تصور نفسك مع لوحة من الشوفان على خلفية ملصق "يسقط مع النقانق!". أو ، على العكس ، تناول الكعك وأثناء التحدث على الهاتف: "عزيزتي ، اشتري الكفير ، أنا أتبع نظامًا غذائيًا". من الجيد أن تضحك على نفسك - من حولك نقدر ذلك. بعد كل شيء ، يمكن أن يمزحون عنك أو خطة وجبة الخاص بك. في جو عام ، هذه لحظة إيجابية ، لكن عملية فقدان الوزن تمنع. بعد كل شيء ، كنت من السهل إقناع لكسر النظام الغذائي! تبين أنك تتحدث عن النظام الغذائي في كثير من الأحيان ، ولكن في الواقع أنت تدخل باستمرار في التواطؤ مع نفسك. "الآن لا بد لي من تناول كل هذه الحلوى ، وغدا سأشرب الماء فقط" - مثل هذه القرارات لا تضر فقط الرقم ، ولكن أيضا الصحة. سيتم تقديمك عن طريق أيام التفريغ العادية أو الوجبات الغذائية قصيرة الأجل (5-7 أيام).


لا شيء إذا كنت غاضبًا من الاقتراح الخاص برسم نفسك على نظام غذائي: "إنه أمر صعب بالنسبة لي ، وما زال علي أن أرسمه!" ، ثم إن النظام الغذائي ونتائجه مهمة جدًا بالنسبة لك. ولديهم معنى أكثر بكثير من تصحيح الشكل نفسه. كنت تريد تحقيق شيء ما (أو شخص ما) ، ولكن لسبب ما لم يحدث. لا عجب أن المحادثات التي تدور حول الحمية والكيلوجرام الملغوم تسبب العدوان أو التهيج. فضلا عن ظهور أولئك الذين ، في رأيكم ، كل شيء يضيع ، دون صعوبة. إذا لم تكن هذه قائمة كاملة لما تتعرض له من رد فعل غاضب ، فأنت بحاجة إلى التعامل مع نفسك على وجه السرعة. لن يكون من غير الضروري قراءة كتب عن نفسية العلاقات ، وستستفيد نصيحة الطبيب النفساني. العلاقات لا يمكن أن تتطور ، لا يأتي النجاح. لكن فقط الكمال في الشكل ، مثل عيوبه ، لا يكاد يكون هو السبب في ذلك.