- الدقيق - 1 الزجاج
- نخالة القمح - 1/2 كوب
- مسحوق الخبز للعجين - 1 الزجاج
- الصودا - 1/2 الفن. الملاعق
- القرفة - 1/2 الفن. الملاعق
- الملح - 1/2 شارع. الملاعق
- البيض - قطعة واحدة
- الموز - 1 كوب
- السكر الحلويات - 1/3 الزجاج
- زبدة فراولة - 1/4 زجاج (قليل الدسم)
- زيت اللفت - 2.5 ش. الملاعق
- خلاصة الفانيليا - 1 ش. ملعقة
- فراولة - 1 كوب (طازجة أو مجمدة)
1. إعداد 12 قوالب للكعك - الألومنيوم أو السيليكون ، من اختيارك. دهنهم بالدهون أو زيت عباد الشمس. 2. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق ، نخالة القمح ، بودرة الخبز ، الصودا ، القرفة والملح. 3. في وعاء متوسط الحجم ، قم بضرب البيض ، البطاطس المهروسة بالموز ، السكر ، الزبادي ، زيت بذور اللفت (أو التناظرية) ومستخلص الفانيليا. 4. يخلط كتلة الموز والمكونات الجافة حتى يتم الحصول على عجين متجانس. خلط بعناية نصف كوب من الفراولة في العجين. 5. يقسم العجين إلى 12 قالب. قمة مع كل تقريب وضع الفراولة المتبقية بالتساوي. 6. خبز الكعك في فرن ساخن على 190 درجة مئوية لمدة 18-20 دقيقة. للتحقق من الجاهزية ، قم بثقب الكب كيك باستخدام مسواك. إذا ظل نظيفًا ، فستكون الحلوى جاهزة. 7. اسحب الكب كيك المحضر من الفرن ، واتركه ليبرد قليلاً ، ثم أخرجه من القوالب. تقدم مع الحليب أو أي مشروب آخر.
الوجبات: 6