- الدقيق - 2 كوب
- الصودا - 2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- قرفة الأرض - 2 ملعقة صغيرة
- بيض كبير - 3 قطع
- السكر - 2 كوب
- زيت نباتي - 3/4 أكواب
- اللبن - 3/4 الزجاج
- خلاصة الفانيلا - ملعقتان صغيرتان
- الجزر - 2 أكواب
- بنك من قطع الأناناس - 1 قطعة (240 غ)
- من نشارة جوز الهند - 100 جرام
- جوز البقان - 1 الزجاج
- السكر - 1/2 كوب (الصقيل)
- صودا - 3/4 ملاعق صغيرة (الصقيل)
- الكفير - 1/4 الزجاج (الصقيل)
- زبدة أو مرغرين - 1/4 كوب (زجيج)
- شراب الذرة - 1/2 شارع. ملاعق (الصقيل)
- خلاصة الفانيليا - 1/2 ملعقة شاي (صقيل)
- زبدة زبدة أو مرغرين - 3/4 أكواب (كريم قشطة)
- جبنة كريمية مخفوقة - 330 جرام (كريم قشدة)
- سكر منخل مخفوق - 3 أكواب (كريم)
- خلاصة الفانيلا - 1-1 / 2 ملاعق صغيرة (قشطة كريمة)
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. أضعاف 2 شكل كعكة مستديرة مع ورقة الشمع. بخفة الزيت بالزيت ويرشها بالدقيق. أضيفي الدقيق ، الصودا ، الملح والقرفة في وعاء. يخفق البيض والسكر والزبدة ، مخيض اللبن ومستخلص الفانيلا مع خلاط بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. 2. إضافة خليط الدقيق وسوط بسرعة منخفضة. 3. إضافة الجزر المبشور والأناناس وجوز الهند نجارة والبيكان المفروم. 4. صب العجين في أشكال جاهزة. اخبزيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. 5. في هذه الأثناء ، طهي الجليد. يخلط السكر والصودا والزبدة والزبدة أو المارجرين وشراب الذرة في قدر كبيرة. يُغلى المزيج على نار متوسطة. طهي الطعام مع التقليب بشكل متكرر لمدة 4 دقائق. ترفع عن النار وتخلط مع مستخلص الفانيليا. إعداد كريم دسم. يخفق الزبدة والجبن الكريمي مع خلاط بسرعة متوسطة. إضافة مسحوق السكر ومستخرج الفانيليا ، خفقت. 6. قم بإزالة الفطائر الجاهزة من الفرن ، واتركها لتبرد لمدة 15 دقيقة بزي موحد واسكبها بالتساوي مع التزجيج. 7. إزالة من العفن وباردة تماما. تزييت واحدة كريم كريم دسم ، وضعت على رأس الكعكة الثانية والشحوم أعلى الجانبين والجانبين من الكعكة.
حصص: 8