الجبن والفاكهة السميد المطبوخة في multiquark أقترح لجعل لذيذة اللحم خميرة- سوفلي. على الرغم من حقيقة أن تكوين الاختبار يشمل السميد والجبن المنزلية ، فإن الكعكة نفسها ليست متشابهة في بنية mannik أو syrnik. وهو يشبه إلى حد كبير اللبن الرائب سوفليه - لطيف ، متجدد الهواء ، العصير. الجبن المنزلية لمثل هذا سوفلي من الأفضل أن تأخذ رطبة ، رطبة. بدلا من الزبيب يمكنك أن تأخذ المشمش المجفف أو الخوخ!
المكونات:- حبوب سميد 0.5 ملعقة كبيرة.
- الكفير 1 ملعقة كبيرة.
- بيض دجاج 5 قطع
- سكر 0.5 ملعقة كبيرة.
- مسحوق الخبز 1.5 ملعقة شاي.
- الجبن المنزلية 450 جم
- الملح 1 قرصة
- سكر ، فانيلا 20 جم
- زبيب خفيف 30 جم
- الخطوة 1 لإعداد كعكة كعكة سوفليه ، نحتاج إلى السكر ، الكفير ، السميد ، البيض ، الجبن ، الزبيب ، مسحوق الخبيز ، سكر الفانيليا.
- الخطوة 2 الجمع بين الكفير والمانجو. إثارة. اترك لتنتفخ لمدة 20 دقيقة.
- الخطوة 3: فصل صفار من البروتينات.
- الخطوة 4 الجمع بين الجبن والسكر والصفار.
- الخطوة 5 أضف الملح وسكر الفانيليا والزبيب المغسول.
- الخطوة 6 إضافة المانجو مع الكفير.
- الخطوة 7 خلط بدقة البروتينات والجلد المخدوع.
- الخطوة 8 ضخ كوب من multivark وصب العجين في وعاء (لدي بولاريس multivark).
- الخطوة 9 إعداد 65 دقيقة في وضع "الخبز".
- الخطوة 10 سوفليي ستوف جاهزة!