- الدهون النباتية - 4 الفن. الملاعق
- السكر - 2 كوب
- علب (300 غ) من حساء الطماطم - 2 قطعة
- الصودا - 2 ملعقة شاي
- الدقيق - 3 أكواب
- قرفة - ملعقتان صغيرتان
- جوزة الطيب - ملعقتين صغيرتين
- القرنفل المطحون - 1/2 ملعقة شاي
- للتزجيج: الجبن - 240 غرام
- من مسحوق السكر - 450 غرام
- الحليب - 2 العناصر. الملاعق
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. تغلب الدهون النباتية جنبا إلى جنب مع خلاط السكر في وعاء. في وعاء منفصل يمزج حساء الطماطم مع الصودا. 2. اثارة معا وإضافة إلى خليط السكر. 3. أضف الطحين والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل المطحون. يقلب جيدا حتى سلس. 4. ضع العجين المطبوخ في طبق للخبز. تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 55 دقيقة تقريباً ، حتى تنضج. دع الكعك يبرد. في هذه الأثناء ، طهي الثوم الدسم للفطيرة. اخلطي جبنة الكريمة والسكر البودرة في وعاء مع الخلاط. إضافة ما يكفي من الحليب لتحقيق الاتساق المطلوب للتزجيج. عادة ، عادة ما تكون حوالي 2 ملعقة طعام. 6. تزييت التزجيج المطبوخ مع فطيرة مبردة. تعطي التزجيج القليل من التقوية ، مقطعة إلى قطع وخدمة.
حصص: 10