- العسل - 75 جرامًا
- البيض - قطعة واحدة
- صودا الخبز - 25 جرامًا
- اللوز المطحون - 25 جرامًا
- الجوز - - لتذوق
- الدقيق - 110 غرام
- المرغرين - 50 غراما
- السكر - 50 غراما
نحن نذوب العسل على نار خفيفة. يضاف السكر ، المارجرين. استمر في تسخين الخليط ، لا يؤدي إلى الغليان. فازنا بيضة واحدة. تصب في دقيق العسل المذاب ، الصودا ، الجوز ، اللوز ، صب البيض المخفوق. حرك كل شيء وتقسم إلى 12 قالب زيتي مشحم. املأ كل قالب بأكثر من النصف. تُخبز في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا. اهدئيها تحت المنشفة. ونحن نغطيها بشراب السكر باستخدام فرشاة. ثم رشي قمم مدهون من الكعك مع الجوز المسحوق أو أي المكسرات الأخرى. نعطي الموفن للتهدئة أخيرًا لمدة 30 دقيقة ووضعها على الطاولة. شهية طيبة!
الوجبات: 6