- الكرز pitted - 200 غرام
- دقيق القمح - 50 جرامًا
- زبدة - 150 غرام
- السكر - 100 غرام
- البيض - 6 قطع
- اللوز المطحون - 100 جرام
- السكر البودرة - 1 ملعقة صغيرة
يتم تلطيخ شكل الخبز مع الزيت ، ويتم وضع الكرز عليه ، ممزوج قليلاً بالطحين. يتم ضرب الزبدة مع السكر بخلاط. يضيف التكوين البيض والدقيق المتبقي واللوز المطحون ، وكذلك الملح. يتم وضع الكتلة الناتجة على طبق للخبز. تُخبز الكعكة في الفرن بمتوسط درجة الحرارة لمدة ساعة. إذا كان الجزء العلوي من الحلوى يبدأ في تلقي بظلال قاتمة ، فيجب تغطيته بورق احباط. قبل أن تخدم الكعكة إلى المائدة ، يجب تبريدها ، رشها باللوز ، السكر البودرة. و أيضا قسّموا الجزء و وضعوا في الأطباق.
حصص: 10