الكعك مع الزبيب خلال هذا المنصب ، لا أريد أن أنكر نفسي الخبز. وعلاوة على ذلك ، يمكن أيضا أن الخبز العجاف يكون لذيذ جدا وعطرية. أقترح لجعل الكعك الهزيل مع الزبيب والمكسرات. يتم إعداد هذه الكعك مع عجينة البطاطا الخميرة العطاء ولها ملء رائع من الزبيب الأبيض والأسود. خصوصية هذه الكعك هو أن لديهم معطف فرو من الجوز ، السكر والقرفة. لا يخدم فقط كزخرفة لهذه القوائم ، ولكن أيضا لذيذ وعطرة!
المكونات:- سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
- دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة.
- الخميرة ، طازجة ، 20 غ
- بطاطس 100 جم
- الملح 1 قرصة
- زبيب 50G ضوء
- زيت عباد الشمس المكرر عباد الشمس 35 مل
- السكر 5 ملاعق كبيرة. ل.
- مسحوق القرفة 1 ملعقة صغيرة.
- الجوز 100 غرام
- زبيب مظلم 50 غ
- الخطوة 1 لإعداد الكعك الخالية من الدهون ، نحتاج إلى الزبيب الخفيف والظلام والجوز والقرفة والسكر وزيت عباد الشمس وعجينة الخميرة.
- الخطوة 2 قطع المكسرات بهذه الطريقة التي يتم تشكيل القطع المتوسطة.
- الخطوة 3 مزيج القرفة مع السكر.
- الخطوة 4 إضافة المكسرات.
- الخطوة 5 من اختبار معدة مسبقا ، تمزيق القطع الصغيرة حجم الجوز ، يعجنها مع اليدين في كعكة وملء مع الزبيب. شكل كعكة مستديرة.
- الخطوة 6 تغمس كل كعكة مع الجانب العلوي في زيت عباد الشمس ، ومن ثم في مزيج القرفة الجوز.
- الخطوة 7 وضع الكعك على صحن الخبز مغطاة بورق الخبز ، والحفاظ على المسافة.
- الخطوة 8 خبز الكعك 18-20 دقيقة عند 190 درجة مئوية.