- الطحين - حسب الذوق (ليرش النموذج)
- "مزيج جاف من شجرة التفاح" - 400 جرام
- البيض - 1 قطعة
- الزبدة - لتذوق (لتليين النموذج)
- الزبيب - 100 غرام
- تفاح - 6 قطع
- كريم - 0،5 لتر
1. في وعاء ، اسكب المزيج لجعل العجين ، وكسر البيض وإضافة زبدة خففت. 2. نحن نمزج العجين جيدا. ثم ، مع زيت ناعم مخفوق ، دهن صحن الخبز (قطر القالب حوالي أربعة وعشرين إلى ستة وعشرين سنتيمترا) ، مع رش الدقيق. ثم نضع العجين في الشكل المحضر ، ونشكل الجانبين (ارتفاع اثنين أو ثلاثة سنتيمترات). 3. شطف الزبيب وسكب الماء المغلي لمدة خمس دقائق. من القشرة ننظف التفاح ونقطعها إلى نصفين ونزيلها. حفر ما يصل إلى نصفين من التفاح تنتشر على العجين ، والزبيب ملء التفاح. 4. اخلطي بودرة البودنغ والقشدة في وعاء ، اخلطيها. اجلب ليغلي الكريمة المتبقية. كتلة الحلوى ، واثارة ، تصب في كريم. لمدة ثلاثين ثانية نطبخ ونصب في التفاح. 5. نرسل النموذج للخبز في الفرن ، ودرجة الحرارة هي مائة وخمسين مائة وسبعون درجة. 6. ثم خذي التفاح واتركه يبرد ويقدمه إلى الطاولة.
الوجبات: 6