الفوائد الصحية.
أظهرت الدراسات التي أجريت على العلماء الإنجليز أن التفاح له تأثير مفيد على الرئتين. الأشخاص الذين يأكلون بانتظام التفاح لديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض الجهاز التنفسي ، مثل الربو ، تعمل الرئتين بشكل أفضل. يفسر الأطباء هذا التأثير من التفاح من خلال وجود مضادات الأكسدة الموجودة لديهم ، والتي تحمي الرئتين من الملوثات الضارة الموجودة في الهواء ودخان التبغ. لذلك ، سيكون المدخنون مفيدًا لتناول الكثير من التفاح.
عصير التفاح يساعد على تقوية نظام القلب والأوعية الدموية ، فمن المفيد للناس من العمل العقلي. الواردة في التفاح ، البكتين تمتص الكولسترول. في أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين ، ينصح بتناول اثنين من التفاح الأنطالي قبل الإفطار بساعة لمنع مرض نقص تروية القلب.
وقد أظهرت دراسات أخرى أن مركبات الفلافونويد والبوليفينول الموجودة في التفاح لها خصائص مضادة للأكسدة ، أكبر بكثير من نفس فيتامين C. هذه المواد لها تأثير مضاد للأورام ، تربط بين الجذور الحرة التي تشكل خطرا على الصحة. بالإضافة إلى التفاح ، فإن مصدر الفلافونويد هو أيضًا البصل.
الاستخدام غير القابل للتطبيق من التفاح والهضم ، ويحسن استخدام هذه الفواكه البكتيريا المعوية. يستهلك التفاح مع هدف علاجي - وقائي أو غذائي ، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار أن أصناف مختلفة ليس لها نفس الخصائص. يجب اختيار التفاح اعتمادا على المؤشرات.
عندما ينصح التهاب المعدة والتهاب القولون لتناول التفاح الطازج والحامض الطازج. في الصباح بدلاً من الإفطار ، يجب أن تأكل عصيدة من هذه التفاح. لمنع تشكيل الغازات ، في غضون أربع إلى خمس ساعات القادمة لا ينبغي أن تأكل وتشرب أي شيء.
بالنسبة لالتهاب القولون المزمن والحاد (الجاذبية الخفيفة والمتوسطة) ، ينبغي للمرء أن يأكل من 1 ، 5 إلى 2 كجم من التفاح الحلو يفرك يوميا في خمسة إلى ستة حفلات الاستقبال. يجب أن تؤكل عصيدة التفاح على الفور ، وإلا فإنه سوف تتحول بسرعة تعكر وتتحول إلى اللون الأسود.
لا غنى عن التفاح في علاج فقر الدم نظرا لمحتوى كبير من الحديد فيها. ينصح يوميا لتناول 400-600 غرام من الفاكهة.
التفاح له تأثير مدر للبول سهل ، يقلل من امتصاص الدهون. الألياف الموجودة فيها ، يسبب الشعور بالتشبع مع محتوى منخفض السعرات الحرارية. لذلك ، الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن ، استخدموا طوعا التفاح. لهذا الغرض ، يتم ترتيب أيام التفريغ ، حيث يتم تناول واحد ونصف إلى كيلوغرامين من التفاح لمدة 6 حفلات استقبال.
من المستحسن تناول التفاح مع العظام ، حيث أن 5-6 عظام تحتوي على معيار يومي لليود للجسم.
عند طبخ التفاح ، يتم فقدان ما يصل إلى 70 ٪ من مركبات الفلافونويد ، لذلك يجب تناولها بشكل أفضل في شكل خام. قبل استخدام لتنظيف التفاح ليست ضرورية - المواد الغذائية الرئيسية الواردة في الجلد وأسفله مباشرة. فيتامين ج هو أكثر في التفاح الأخضر ، وليس باللون الأحمر.
فوائد للجمال.
التفاح مفيد ليس فقط للصحة. لديهم تأثير مفيد على المظهر ، وتحفيز نمو الشعر ومنع التجاعيد. بالنسبة للبشرة ، يمكنك صنع أقنعة جيدة من التفاح.
للبشرة الجافة:
- قناع من التفاح المبشور له تأثير مرطب ممتاز. يجب أولا زيت الجلد مع زيت الزيتون أو كريم. التفاح ، المبشور على مبشرة بخير ، يخلط مع ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان المجروش وملعقة صغيرة من العسل. لمدة 20 دقيقة ، تنطبق على جلد الوجه والرقبة ، ثم يجب غسل القناع بالماء الدافئ.
للبشرة العادية:
- افردي التفاحة بملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو الكريما الحامضة وملعقة صغيرة من النشا. يتم تطبيق الخليط الناتج على الرقبة والوجه لمدة 20 دقيقة ، ثم من الضروري أن يغسل بالماء الدافئ.
للبشرة الدهنية:
- في كمية صغيرة من الحليب ، قم بطهي شرائح التفاح. أو امزجي بروتين البيض مع ملعقتين من التفاح المسحوق. يتم تطبيق هذه العصارة لمدة 20 دقيقة ، ثم يتم غسل منطقة الوجه والرقبة بالماء الدافئ.
إذا كنت قلقة بشأن النمش:
- مزيج بنفس النسب المبشور الفجل والتفاح. ضع العصارة الناتجة ، واتركها لمدة ربع ساعة ، ثم شطفها. سوف تصبح البقع المصبوغة والنمش أخف.
عندما يكون الجلد خشن على اليدين:
- لمدة 2-3 دقائق ، قم بتدليكها بقوة مع قطعة من التفاح المقشر. بعد ذلك ، شطف يديك وتشويهها بالكريم.