- السكر - 200 غرام
- زبدة - 300 جرام (200 لكعكة ، و 100 لملء)
- البيض - 4 قطع
- الطحين - 200 غرام
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- الحليب - 2 العناصر. الملاعق
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة
- سكر بودرة - 140 جرام
- مربى التوت - - حسب الذوق
في وعاء نمزج السكر ، 200 غرام. الزبدة والبيض والدقيق والصودا والحليب ومسحوق الخبز. فاز الخلاط حتى سلس. يمتلئ الاختبار الناتج مع قوالب الخبز. خبز 6 - 8 دقائق في الفرن ، يسخن إلى 190 درجة. الآن دعونا نجعل ملء لالبسكويت لدينا. للقيام بذلك ، إلى كتلة خصبة متجانسة ، تحتاج إلى ضرب ما تبقى من الزبدة ومسحوق السكر. كل قطع البسكويت في النصف (عبر). لقد حان الوقت لجمع البسكويت لدينا. نحن نأخذ نصف البسكويت ، وننشر عليه القليل من كتلة الكريمة المخفوقة وقليلاً من مربى القرمزي. من فوق على مبدأ شطيرة نغطي هذا العمل مع النصف الثاني من البسكويت. يرش السكر البودرة ، يزين بالتوت الطازج ويقدم. شهية طيبة! :)
الوجبات: 6-8