حلوى الزفاف Cranahan هي عبارة عن حلوى من رقائق الشوفان المقلي مع إضافة الجبن والكريمة والعسل وتوت العليق. يتم تقديم مثل هذه الحلوى في المطاعم ، وهي مزينة بطاولة احتفالية وحتى عرس. يمكنك تقديم المكونات فقط للحلوى ، ويقوم الضيوف بإعدادها حسب ذوقهم الخاص ، والموسم مع صلصة التوت ، والعسل ، وبعضهم يفضل الويسكي. الحلوى لذيذة جدا ومغذية. أود أن أوصي بأن تقوم بإعداد هذه الحلوى لتناول الإفطار. مثل هذا الإفطار هو طاقة رائعة!
المكونات:- رقائق الشوفان 1 ملعقة كبيرة.
- سكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
- النعناع الطازج 1 حفنة
- العسل 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الرائب 200g
- كريم 50 مل
- توت العليق 100 جم
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لإعداد حلوى Kranahan ، سوف نحتاج إلى رقائق الشوفان ، السكر ، النعناع ، العسل السائل ، الجبن ، الكريمة ، التوت.
- الخطوة 2 إعداد مقلاة: دهن القاع والجدران بزيت الزيتون. أخذ دقيق الشوفان الخام ليس إعداد سريع. صبهم في مقلاة. اقليها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التقليب.
- الخطوة 3 إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر (يمكنك أكثر قليلا لتذوق). استمر في التحريك ، حيث يذوب السكر بسرعة ويغطي رقائق الكراميل. يجب أن تصبح الرقائق ذهبية اللون ، جاف ومتموج.
- الخطوة 4 اغسل النعناع. جففه. قطع بضع أوراق (حسب الذوق). امزج مع 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر. طحن في خلاط.
- الخطوة 5 مزيج من رقائق المجففة مع فتات النعناع الحلو.
- الخطوة 6 كريم الجبن. تحريك لجعل الجبن العصير ، وتحولت إلى كتلة من حبيبات الشرائح.
- الخطوة 7 في الجبن يضاف خليط جاف من رقائق النعناع. حرك الخليط بالتساوي بملعقة.
- الخطوة 8 وضع خليط الرائب الشوفان في وعاء تقديم - كوب ، وعاء.
- الخطوة 9 أضف التوت مع العصير (السكر حسب الذوق).
- الخطوة 10 أعلى مع خليط جاف من رقائق حلوة. صب قطرة من العسل السائل. مقبلات مع التوت والنعناع. يقدم الحلوى لتناول الافطار.