- الماء الدافئ - 1 الزجاج
- خميرة جافة - 1 ش. ملعقة
- السكر - 4 ملاعق صغيرة
- ملح - 3/4 ملاعق صغيرة
- زيت نباتي - 130 جرامًا
- الدقيق - 4 أكواب
- لمبة - 1 قطعة
- الأرز - 1/3 الزجاج
- سمك السلمون المعلب يمكن - 2 قطعة
في الماء الدافئ ، تمييع الخميرة ، إضافة الملح والسكر والزيت النباتي. تحريك دقيق ، صب تدريجيا في الدقيق. العجن ليس سائلاً ، مناسبًا لطحن العجين. لوضع على 1،5 - 2 ساعة في مكان دافئ. في الماء المملح ، يُسلق الأرز حتى ينضج نصفه. إزالة الأسماك الكبيرة من الأسماك والهريس. على زيت نباتي تقلى البصل المفروم ناعما. عندما يكون البصل ذهبيًا ، يُضاف الأرز ويُخمد لمدة دقيقتين. الأرز والبصل المختلط مع السمك. طرح 2/3 من الاختبار. شكل النموذج ووضع العجين المدرفلة بحيث يتم تشكيل الجانبين. املأ البصل والأرز والسمك مع العجين. قم بإخراج العجينة المتبقية وتغطية الحشوة ، وحماية الحواف. خبز حتى يتم تشكيل القشرة عند 200 درجة مئوية.
الوجبات: 6-8