- ألواح الشوكولاتة (100 غرام لكل قطعة) - قطعتان
- التعبئة كعك البسكويت جاهزة - 1 قطعة
- 30 ٪ كريم - 0.5 لتر
- من مسحوق السكر - 150 غرام
- الجبن الدهون أو كتلة اللبن الرائب - 300 جرام
- قطعت mindalya أو المكسرات الأخرى - 70 غرام
- الفستق - 50 غراما
- مسحوق السكر والكاكاو للزينة - 1 جزء
- Vanillin - 1 Part
يفرك طبق واحد من الشوكولاته على مبشرة كبيرة ، ويذوب الآخر مع 100 مل من الكريم على حمام مائي أو في الميكروويف. في الجبن نضيف الفانيليا والمكسرات. اخفقي الكريمة المتبقية مع مسحوق السكر وأضيفيها إلى الجبن. قسم القشدة الناتجة إلى جزأين. في واحد نمزج الشوكولا المبشور ، والآخر - ذاب في حمام مائي. نمتد الوعاء من الداخل مع فيلم غذائي ، ونقطع شرائط الكعكة الإسفنجية ، ونؤجل 1/3 ، ونضع باقي الجزء السفلي وأطراف الوعاء. ثم تملأ القبة بقشدة خفيفة ، وضع الظلام على السطح وتغطي الكعكة مع شرائح البسكويت المتبقية. نضع الكعكة في الفريزر ليلا. قبل التقديم ، أدر الوعاء إلى طبق ، ثم قم بإزالة الفيلم ورش قمة الكعكة بسكر وكاكاو.
الوجبات: 16