حلويات في الخليط قطع من التفاح والموز المقلية في الخليط - حلوى ممتازة! أنا حقا أحب الزلابية المستخدمة في هذه الوصفة - مزيج من دقيق الذرة والقمح ، وكذلك نشا البطاطس وسكر القصب البني جعل من الممكن تحقيق نتائج ممتازة. طبقة رقيقة من العجين ، تتغلف شرائح الفاكهة ، تحولت إلى لينة وفي نفس الوقت محمصة ، وتغطي بالتساوي قطع من الموز والتفاح ، وفي الوقت نفسه تسمح لهم بالطهي واللين ، ولكن الحفاظ على الشكل. حلوى لذيذة جدا!
المكونات:- ابل 3 قطع.
- الموز 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- السكر البني 2 ملاعق كبيرة. ل.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- دقيق الذرة 1.5 ملاعق كبيرة. ل.
- دقيق القمح 1.5 ملاعق كبيرة. ل.
- نشا البطاطس 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- الماء المغلي 50 مل
- زيت عباد الشمس المكرر 200 مل
- خطوة 1 لجعل الموز والتفاح في الخليط ، نحن بحاجة إلى التفاح والموز وعصير الليمون والسكر البني وبياض البيض ودقيق الذرة ودقيق القمح ونشا البطاطس والماء المغلي وزيت عباد الشمس المكرر. وواحد آخر أكثر دقة - مقلاة يجب أن تكون غير لاصقة!
- الخطوة 2 ندمج في وعاء صغير لكن عميق من الذرة ودقيق القمح ونشا البطاطا والسكر البني.
- الخطوة 3 إضافة بياض البيض إلى المكونات الجافة.
- الخطوة 4 خلط النقانق ، صب الماء البارد المغلي. يجب أن يكون اتساق الخليط مثل قشدة الحامضة السميكة.
- الخطوة 5 نحن نطهر التفاح والموز ، مقطعة إلى شرائح. رشهم بعصير الليمون.
- الخطوة 6 غمس شرائح الفاكهة في الخليط.
- الخطوة 7 تفحم التفاح والموز في زيت عباد الشمس المكرر بدرجة عالية من جميع الجوانب في مقلاة غير لاصقة حتى تظهر القشرة الذهبية.
- الخطوة 8 نحن نقدم الفاكهة في الخليط للحلوى في شكل ساخن ودافئ أو بارد ، رشها مع مسحوق السكر.