- جبنة كريمية مخففة - 120 غرام
- عجينة المرزبان أو اللوز - 1/4 كؤوس
- من السكر البودرة المنخول - 1/2 كوب
- البيض - 1 قطعة (كبير)
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الملح - 1/8 ملاعق صغيرة
- ورقة من المعجنات نفخة المجمدة - 1 قطعة
- مربى قرمزي - 4 ملاعق صغيرة
- من اللوز المقطعي - 1/4 كوب
- كريم دهني - 1-2 الفن. الملاعق
1. سخن الفرن على 200 درجة مع الرف في الثلث السفلي. خط صينية الخبز مع ورقة البرشمان. اخلطي جبنة الكريمة مع المرزبان بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة. إضافة 1/4 كوب من السكر البودرة ، للضرب. يضاف صفار البيض ومستخلص الفانيلا والملح ويخفق. .2 ﻗﻢ ﺑﻮﺿﻊ ﻋﺠﻴﻨﺔ اﻟﻔﺮاش ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﻣﻄﺒﺦ ﺑﺨﻔﺔ ﻃﻔﻴﻔﺔ واﺳﺤﺒﻪ ﻓﻲ ﻣﺮﺑﻊ 25 ﺳﻢ ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺘﻘﻄﻌﻪ إﻟﻰ أرﺑﻌﺔ ﻣﺮﺑﻌﺎت ﻣﺘﺴﺎوﻳﺔ ووﺿﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ورﻗﺔ ﺧﺒﺰ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮة. 3. ضعي مزيج المرزبان في وسط كل مربع ، ثم ملعقة صغيرة من مربى التوت. 4. في وعاء صغير ، تغلب على بياض البيض بشوكة ، ثم ضعي الزيت على العجينة بفرشاة. .5 ارﻓﻊ اﻟﺰواﻳﺎ اﻟﻤﻌﺎآﺴﺔ ﻟﻜﻞ ﻣﺮﺑﻊ ﻣﻦ اﻟﻌﺠﻴﻦ ووﺻﻠﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﺮآﺰ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮن ﻣﺘﺪاﺧﻠﺔ ﺑﺒﻌﻀﻬﺎ اﻟﺒﻌﺾ. تزييت لفات بياض البيض وترش باللوز المفروم. 6. خبز الكعك حتى البني الذهبي ، حوالي 20 دقيقة. السماح لتبرد. 7. في وعاء صغير ، قم بخلط ما تبقى من 1/4 كوب من مسحوق السكر والقشدة الدهنية مع شوكة حتى تصبح ناعمة. 8. رش الكعك المبرد.
الوجبات: 4