- هلام الفواكه ، والتعبئة متعددة الألوان - 3 قطع
- Sour Cream - 350 ملليلتر
- المفرقع - 200 جرام
- الجيلاتين - 25 جرامًا
- السكر - 1 الزجاج
1. إعداد هلام ملونة. يذوب كل هلام في الماء الساخن ويصب في أطباق مختلفة ، حتى يتجمد. عندما يكون الهلام باردًا ، أخرجه من الأطباق واقطعها إلى مكعبات صغيرة. 2. لإعداد القشدة الحامضة ، نحن بحاجة إلى خلاط. إضرب الكريمة الحامضة بالسكر. يجب أن يذوب السكر تماما في القشدة الحامضة. تشققات من خلال مفرمة اللحم. صبها في القشدة الحامضة مع السكر والمزيج. تمييع الجيلاتين في الحليب الساخن وتصب في القشدة الحامضة مع المفرقعات. امزج الكتلة بالكامل وخفقت في خلاط لمدة 7 دقائق. 3. خذ صحن دائري عميق للكعكة. بما أن كعكةنا مقلوبة ، أي بعد الطهو ، نقلبها رأساً على عقب ، في الأسفل للديكور يمكنك وضع حلقات من الموز أو غيرها من الفواكه. اضعاف طبقات الكعكة. وضعت لأول مرة من مكعبات واحدة من هلام ، ثم قشدة حامضة مع المفرقعات. الطبقة التالية من مكعبات جيلي من لون آخر وتليها القشدة الحامضة مع المفرقعات. بالتناوب مع كل ألوان الهلام ، ضع كل المكونات في الأطباق. وضع الكعكة في الثلاجة ، أفضل طوال الليل. قبل التقديم ، ضع الأطباق والكعك لمدة 30 ثانية في الماء الساخن. تحولت الكعكة إلى وعاء الكعكة. جميلة وسريعة ولذيذة!
الوجبات: 8-9