- معجنات نفخة - 400 جرام
- البطاطا - 500 غرام
- الهليون المعلبة - 400 جرام
- زبدة - 100 غرام
- الجبن المبشور - 200 جرام
- البيض - 3 قطع
- كريم الدهنية - 280 ملليلتر
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
أولا سوف نتعامل مع حشوة البطاطس. يُسلق البطاطا حتى ينضج ، ويُهرس الهريس ، ويُضاف الجبن المبشور ، بالإضافة إلى خليط من البيض والقشدة. Solim والمزج. اطفيع عجين الفطير ، وضعه في طبق للخبز ، مدهون بالزبدة. يُخبز لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة (بدون تعبئة). نحصل على العجين ، وننشر عليه حشو البطاطا ، وفي الأعلى نوزع الهليون المعلب. عد إلى الفرن وأخبز لمدة 15 دقيقة أخرى. القيام به! :)
الوجبات: 4-6