- الحليب - 235 ملليلتر (سائل :)
- الماء - 1/2 كوب
- زبدة - 55 غرام
- البيض - قطعة واحدة
- الدقيق - 560 غرام (جاف :)
- الخميرة الجافة - 9 جرام
- السكر - 2 العناصر. الملاعق
- ملح - 2 ملعقة شاي
يخلط المزيج وتسخن (حتى يذوبان الزبدة) في مقلاة جميع المكونات السائلة باستثناء البيضة. الآن تأكد من أن يديك جافة. مزيج 2 كوب دقيق ، سكر ، خميرة وملح. ثم يضاف خليط الدقيق إلى خليط دافئ من المكونات السائلة. ضجة ، ضرب في مقلاة 1 بيضة. تنام تدريجيا مع الطحين المتبقي. يعجن العجين وتقسم إلى 12 كرات. ضعها على صينية خبز واتركها لمدة 35 دقيقة. حرارة الفرن إلى 200 درجة مئوية. خبز الكعك لمدة 10-12 دقيقة. القيام به! الآن يمكنك طهي الهامبرغر أو مجرد الاستمتاع بالكعك لتناول الشاي.
الوجبات: 12