شفاء kvass يمكن استخدام خصائص الشفاء من النباتات في إعداد kvass. Kvass ، يملؤه الأعشاب الطبية ، هو أكثر فائدة من ديكوتيون العشبية. Kvass ، أعدت على أساس حكيم ، زنبق الوادي لديه خاصية الشفاء: أنه يحسن القلب ، ويحفز البنكرياس. Kvass من حكيم قيمة خاصة لصحة الإنسان ، وينصح شربه على مدار السنة ، ليس فقط في فصل الصيف. كن بصحة جيدة!
المكونات:- الماء 3 لتر
- حكيم جافة 25 جم
- سكر 1 ملعقة كبيرة.
- القشدة الحامضة 10 جم
- الخطوة 1 لطهي kvass ، تحتاج إلى أن تأخذ 3 لترات من المياه المفلترة الباردة (يمكنك من المصدر) ، العشب المجفف سيج (صيدلية) ، كوب من السكر ، ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة (محلية الصنع).
- الخطوة 2 ضع عشبة المريمية في كيس الشاش ، وضع البضائع هناك ، بحيث لا تطفو الحقيبة.
- الخطوة 3 في وعاء من الماء سعة 3 لتر لتغطية السكر ، ضع كيسًا من العشب والحمولات في الأسفل حتى لا تطفو ، أضف ملعقة صغيرة من الكريما الحامضة. حرك كل شيء. تغطية عنق الجرة بشاش من ثلاث طبقات ، آمن مع شريط مطاطي. ضع في مكان مظلم دافئ.
- الخطوة 4 بعد 10 أيام ، يكون kvass جاهزًا. في غضون 3 أشهر لا يفقد صفاته. يمكنك شرب كوب واحد في اليوم لمدة 20-30 دقيقة قبل وجبات الطعام. بعد سكب الكباس الجاهز ، من الممكن إضافة الماء العذب وإضافة السكر بمعدل ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء.