- الأرز - 100 جرام
- الجبن الصلب - 100 جرام
- البيض - 3 قطع (أساس واحد ، 2 آخرين لكل تعبئة)
- القشدة الحامضة - 70 جرامًا
- جبنة فيتا - 200 جرام
- كوسة - 1 غرام
- الطماطم - 300 جرام (أفضل من الكرز)
- الجزر - قطعة واحدة
- الثوم - 2 الأسنان
- زيت الزيتون والملح والفلفل - - حسب الذوق
أولاً ، نقوم بإعداد أساس الأرز والبيض والجبن الصلب. قبل التقليب ، يجب تبريد الأرز المسلوق. نحن نأخذ شكل للخبز. قم بتزييته بالنفط وأرسي القاعدة بإحكام. ثم نقوم بإعداد محطة البنزين. للقيام بذلك ، في وعاء عميق ، فتات تنهار ، إضافة القشدة الحامضة ، ملعقة من زيت الزيتون والثوم والبيض. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. نحن نعد التعبئة. حلقات رقيقة جدا مجردة كوسة. الجزر سنقوم بفرك المبشرة الوسطى. على قاعدة الأرز تكمن نصف الكوسة. ثم طبقة الجزرة. ثم مرة أخرى طبقة من الكوسة. نحن نشر كل ما تبقى. كل ملء بالتساوي في خلع الملابس. اضغط على الطماطم. اخبز للقشرة الذهبية في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة ، حوالي 30-40 دقيقة.
الوجبات: 6-7