- الماء - 2 لتر
- التفاح - 2 قطعة
- التوت - 3 قطع (chokeberry، hawthorn، dog rose)
- السكر - 3 الفن. الملاعق
- القرفة - 1 قرصة (اختياري)
- النعناع - 1 قرصة (اختياري)
- كالينا - 300 جرام
يجب أن يتم شطف Calina بالكامل وتنظيفها من الحطام. قطع التفاح إلى شرائح. خذ التوت في وعاء خاص. هنا ، chokeberry ، إضافة الوركين أو بعض التوت الأخرى إليها. إضافة السكر وسحق. أضف الخليط إلى التفاح المغلي بالفعل. اثارة جميع. أضف الويبرنوم. يُطهى على نار متوسطة ، ويُرفع البارد ويُقدّم على المائدة.
الوجبات: 6-7