- لحم البقر - 500 غرام
- القوس - 2 قطعة
- الجزر - قطعة واحدة
- الفلفل البلغاري - قطعة واحدة
- زبدة - 50 غرام
- معجون الطماطم - 1،5 ش. ملاعق (يمكن استبدالها بالطماطم الطازجة)
- الملح - 2-3 قرصة (يمكنك الملح حسب الذوق بعد الطبخ)
- مسحوق الفلفل الأسود - 2 قرصة
- باي ليف - قطعة واحدة
- المياه - 150-200 ميليّارة (كمية الماء تعتمد على مقدار ما تحتاجه من المرق)
وصفة لطهي اللحم البقري في الميكروويف بسيطة للغاية ، لا مشاكل خاصة :) اتضح صحن ممتاز ، شيء يذكرنا بالغولاش. وفي وقت قياسي قصير. وبالنسبة لي ، هذا هو أهم شيء - الوقت قصير دائمًا. ربما ليس فقط بالنسبة لي ، لذلك سأخبرك كيف لطهي لحم البقر في فرن الميكروويف. أعتقد أن هذا سيكون مفيدًا للكثيرين. لذا ، تحضير اللحم في الميكروويف: 1. قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة (ويفضل تقريبا نفس) ، مع رش الملح والفلفل وتضاف إلى الميكروويف. 2. تنظيف الفلفل والبصل والجزر. قطع البصل إلى حلقات نصف ، الجزر ، والفلفل مكعبات. نرسل الخضار إلى اللحم. 3. إضافة معجون الطماطم ، ورقة الغار ، والزبدة وتصب الماء البارد. .4 أﻏﻠﻖ اﻟﻐﻄﺎء واﻃﺒﺦ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﻤﺪة 15 دﻗﻴﻘﺔ ﺛﻢ ﺑﻄﺎﻗﺔ 30٪ ﻟﻤﺪة 10 دﻗﺎﺋﻖ أﺧﺮى. هذا كل شيء - نحصل على صلصة ممتازة مع اللحم في 25 دقيقة فقط. بينما يتم طهي اللحم ، يمكنك طهي الأطباق الجانبية بسرعة. شهية طيبة! ؛)
الوجبات: 4-6