- ورقة الأرز - 15 قطعة
- لحم مفروم دجاج - 300 جرام
- الصنوبرية (الطازجة) - 300 جرام
- المعكرونة الأرز - 100 جرام
- الثوم - 2 شرائح
- الجزر - 200 جرامًا
- زيت الزيتون - 3 قطع. الملاعق
- الملح - 1 ش. ملعقة
- فلفل - 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا - 200 ملليلتر (على حدة ، كصحن لطبق.)
- مخلل الزنجبيل - 200 جرامًا (منفصل).
- خل بلسميك - 1 ش. ملعقة
ورقة الأرز. 15 ورقة. بشكل منفصل ، قم بإعداد الماء الدافئ ، حيث سنغمر الشراشف قبل عمل اللفائف. المعكرونة الأرز. تغلي وفقا للتعليمات. شطف جيدا بالماء البارد. أي زيت الزيتون لمكونات القلي: اللحم المفروم الدجاج والفطر. سنكتسح الفطر في الماء البارد. يقلى حتى ينضج في زيت الزيتون. يمكنك استخدام أي فطر لتذوق. 3 فصوص من الثوم مفرومة ناعماً. في الإرادة ، يمكنك فرم ناعما البصل الأبيض أو الأخضر. الثوم الثوم في زيت الزيتون. لحم دجاج مفروم. كنت بحاجة إلى نصف الحزمة. تقلى بزيت الزيتون. قطع الجزر. اعتدت على الجزر في الكورية. للحدة. مزيج جميع المكونات الجاهزة لملء لفات الربيع: اللحم المفروم الدجاج ، والمعكرونة الأرز ، الجزر ، والفطر. أضف الملح والفلفل ، وأيضاً القليل من الخل البلسمي. تنقع صفائح ورق الأرز بالماء الدافئ (كما هو موضح في التعليمات) ، مملوءة بالحشو الجاهز ، وتعود إلى لفات (أو أظرف). لفائف الربيع الجاهزة تقدم مع صلصة الصويا والزنجبيل المتبل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون مقلية. كما يتضح لذيذ!
حصص: 3