عندما وجدت لأول مرة على الإنترنت وصفة لمربى من الليمون والبرتقال ، تعاملت معها
- الليمون - 500 غرام
- البرتقال - 500 غرام
- السكر - 1 كيلوغرام
- ماء - 1 كوب (للشراب)
عندما وجدت لأول مرة على الإنترنت وصفة لمربى من الليمون والبرتقال ، كنت متشككا. ومع ذلك ، في أحد الأيام ، عندما كان هناك برتقال وليمون في الثلاجة ، والتي كانت بحاجة ماسة إلى الأطفال في مكان ما ، تذكرت هذه الوصفة. قررت أن تأخذ فرصة وطهي. اتضح لذيذ جدا وغير عادية للغاية. أشارك الوصفة - ربما ، أيضًا ، تريد الطهي للتغيير. لجعل المربى لذيذ من البرتقال والليمون ، تحتاج إلى: 1. وضع الليمون والبرتقال في قشر في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. 2. قص الجلد (مع اللحم الأبيض). 3. قطع الثمار إلى حلقات رقيقة أو semirings. 4. تأكد من إزالة جميع العظام! 5. من الماء والسكر ، غلي الشراب ، ورمي الفاكهة الجاهزة في ذلك. 6. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. 7. يسكب المربى الساخن على الجرار. شهية طيبة! يمكن تختمر مربى البرتقال والبرتقال في أي وقت من السنة. يحظى بشعبية لدى الأطفال ، ويمكن تزيين شرائح الحمضيات مع الكعك. حظا سعيدا!
حصص: 10