بيض الأبنوس

يمكن أن يكون التوتيب من ثلاثة أنواع ، ولكن بالنسبة للاستهلاك فقط من التوت الأسود ، وغيرها من إنجريدج:

• بلاك بلسان أسود - 1 كيلوغرام
• السكر - 1 كيلوغرام

تعليمات

هذا النوع من التوت البري هو ثلاثة أنواع ، ولكن بالنسبة للإستهلاك فقط ، فإن البلسون الأسود مناسب ، وأنواع أخرى من التوت البري تكون سامة للإنسان بأي شكل من الأشكال. ومع ذلك ، المربى من بلسانهم الأسود هو علاج مفيد وعلاجي ، يجب أن يكون دائما في متناول اليد ، وخاصة "خلال الموسم" من نزلات البرد. الوصفة بسيطة ، ونحن بحاجة إلى كيلوغرام من التوت البري وكيلوغرام من السكر. أولا ، يجب غسلها في العديد من المياه ، وإلى جانب الأغصان. ثم قم بتنظيف التوت من الأغصان ووضع البصل في الأطباق ، حيث يتم إعداد المربى - يمكن أن يكون هذا إما مقلاة عميقة أو حوض مطلي بالمينا. تحتاج قطعة التوت إلى قطعها قليلاً ، حتى تعطي العصير وتوضع على الموقد وتغلي المحتويات. ثم جعل حريق صغير والاستمرار في اطفاء التوت. عند غليان المحتويات وانخفاض حجمها بمقدار النصف ، املأها بالسكر والمزيج ، حتى يتم إذابة السكر تمامًا. اطهي لمدة 10 دقائق ، واخلطها جيدًا. إزالة من لوحة ، صب فوق الجرار. تصنع البنوك بعضها البعض وتغطي بقطعة قماش دافئة أو بطانية حتى تبرد تمامًا.

عدد الحصص: يعتمد على