مربى من براعم الصنوبر

كيف لطهي المربى من براعم الصنوبر؟ بادئ ذي بدء ، نحن بحاجة إلى جمع البراعم نفسها. المكونات:

• براعم الصنوبر - 1 كيلوغرام
• السكر - 4 أكواب
• ماء - 3 أكواب

تعليمات

كيف لطهي المربى من براعم الصنوبر؟ بادئ ذي بدء ، نحن بحاجة إلى جمع البراعم نفسها. من المستحسن القيام بذلك في مايو. العثور على منطقة الغابات نظيفة ، بعيدا عن الطريق السريع والمنشآت الصناعية. فمن الأفضل لجمع البراعم من شجرة واحدة. شطف في الجريان السطحي تحت الماء الجاري. ولطهي مثل هذا مربى غير عادي ، ولكن مفيدة للغاية هو بسيط جدا. 1. المشروب ثلاثة أكواب من الماء المغلي. 2. صب كيلوغرام من البراعم المغسولة بالماء المغلي ووضعها على النار البطيئة. دعهم يغلي. طهي لمدة 20 دقيقة. 3. بعد أن ينضج المرق ، اتركه باردًا. ضع في مكان مظلم وبارد ليوم واحد. 4. في نهاية اليوم ، يغني ديكوتيون من الصنوبر سلالة ، مما يمسح قليلا يطلق النار. 5. ثم يحتاج مرة أخرى إلى أن تعاد إلى النار ، والسماح للغليان وبعد إضافة أربعة أكواب من السكر. طهي لمدة 10 دقائق. لا تنس أن تحرك باستمرار ، على الأقل حتى يذوب السكر. 6. بعد 10 دقائق ، يكون المربى جاهزًا! تصب في الجرار نظيفة وجافة وتشديد مع الأغطية. حافظ على المربى من براعم الصنوبر بشكل مفضل في الثلاجة على الرف السفلي. شهية طيبة وكن دائما بصحة جيدة!

الوجبات: 15