مربى من الراوند

تحضير سيقان الراوند لمربىنا - قشر التقشير الرفيق وشطفه. المكونات :

• الروبارب - 1 كيلوغرام
• السكر - 1 كيلوغرام
• أوراق الكرز - 100 جرام
• الماء - 200 ملليلتر

تعليمات

تحضير سيقان الراوند لمربىنا - قشر التقشير الرفيق وشطفه. قطع الى قطع صغيرة. نعتبر أن نصف العمل قد تم بالفعل! بعد ذلك سنصنع شراب. بالمناسبة ، لم أقم بتحديده في قائمة المكونات ، ولكن طعم الراوند يظهر بشكل جيد جدًا قشر الليمون أو قشر البرتقال والفانيلا والقرفة. يمكنك إضافة كمية صغيرة من منتجك المفضل عند صنع المربى. لذلك ، طهي مربى الراوند! 1. طهي الشراب من السكر والماء. يصب الماء في قدر مع السكر ، ويوضع في النار ، ويرمي في مقلاة حفنة من أوراق الكرز المغسولة والمجففة سابقاً. سيكون عليهم الخروج من الوعاء عندما يذوب السكر. لا تنس أن تحرك شراب طوال الوقت! 2. قطع شرائح الراوند في شراب المغلي ، وإرسال أوراق الكرز المتبقية هناك ، وتغلي إلى أن يغلي ويطهى حتى شراب يثقب ، والعفاش من الراوند ليست شفافة تماما. 3. يبقى فقط لتعقيم الجرار وتصب فوقها مربى جاهز. شهية طيبة!

الوجبات: 15