الصوم الكبير هو الفترة الأكثر تأثيراً وإثارة وجميلة في التقويم الأرثوذكسي ، وقت التحضير للاحتفال بالكنيسة الرئيسية - المسيح الساطع. "الامتناع عن الصيام ، لدينا وظيفة جسدية مفيدة. إن تدمير الروح ، جنبا إلى جنب مع ممارسة الجسد ، سيشكل تضحية جديرة بالمتحف إلى المخلِّص والمكان اللطيف من القداسة ، "يعلِّم رجال الدين. هدف الصيام هو الحصول على الفضائل ، والقضاء على مظاهر الروح الخاطئة ، التي ساعدت على حضور العبادة والصلاة المتحمسة. ماذا يأكلون خلال الصوم الكبير؟ هل من الممكن لانتاج النفط والمخبوزات والبيض والفطائر في الصوم الكبير؟
ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها في الصوم الكبير:
- الخضروات / الفواكه والخبز.
- مخلل الملفوف ، الفواكه المجففة ، الخضروات المملحة / المملحة ؛
- عصيدة على الماء ، والفطر ، والمكسرات.
- الفاصوليا والحبوب والتوابل والأعشاب.
- منتجات الصويا: الجبن ، الجبن ، الحليب والمايونيز.
هل من الممكن لانتاج النفط في الصوم الكبير؟
الصيام هو ممارسة روحية ، والغرض الرئيسي منها هو تحرير الروح من الادعاءات والقمع للجسد الكامل عن طريق الحد من محتوى السعرات الحرارية من الطعام. إن اللوائح الكنسية تحد من استهلاك الزيوت النباتية ، بحيث يكتسب قلب المسيحي حرية أكبر في الشؤون والحركات الروحية. النفط هو رمز لبركة الله ، وهذا لا يتوافق مع التوبة ، ورثاء الخطايا ، ذكريات الجنة المفقودة. في قانون الصوم الكبير ، يسمح قانون الكنيسة لك بأكل الزيت في أيام القديسين المحتفى به ، يومي الأحد والسبت.
هل من الممكن لانتاج النفط في الصوم الكبير؟
هل من الممكن الحصول على بيض في الصوم الكبير؟
الصوم الكبير هو الأطول والأكثر صرامة للصوم الأرثوذكس. القواعد التي تحظر تضمينها في قائمة منتجات الألبان والأسماك وأطباق اللحوم ومنتجاتها ، والتي تشمل البروتينات والدهون الحيوانية ، لذلك يجب استبعاد البيض لفترة الصيام من النظام الغذائي.
هل من الممكن خبز الخبز والفطائر في الصوم الكبير؟
يسمح فقط المعجنات العجاف والفطائر الصيام ، والحليب ، والقشدة الحامضة والزبدة ، لا ينبغي أن يضاف البيض إلى العجين. يمكن أن تكون معجنات الصوم الكبير متنوعة للغاية ، إذا قمت بطهيها بالعسل ، التفاح ، اليقطين ، الفطر - فهي سهلة التحضير ولذيذة جداً.
كبير الصوم الكبير 2016
فغالبية العلماء يأكلون تقليدياً الفواكه ، والبنجر ، والجزر ، والمخللات ، والمخلل ، والذرة ، والبازلاء الخضراء ، والقرنبيط ، والكوسة. لا ينبغي أن تكون البطاطا محدودة ، يمكنك طهي الحساء اللذيذ مع الحبوب وعصيدة على الماء ، والتي تعد عنصرا هاما للصوم. لتذوق يوصى بإضافة المكسرات ، الزبيب ، الفطر ، الجزر إلى العصيدة. يجب ألا ننسى المنتجات المحتوية على بروتين نباتي: فول الصويا ، الفطر ، البقوليات ، الباذنجان. سوف تصبح صلصة الصويا و النكهة مع الصلصات و البهارات المحضرة بشكل جيد بديلا كاملا للحوم الطبيعية. لا يتم حظر منتجات المخابز ، في أيام غير صارمة - الأسماك والمأكولات البحرية والزيوت النباتية. وظيفة كبيرة لا تشمل أي تجاوزات - المقلية ، الحلو ، المالح ، التوابل الغذائية والتوابل. فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للأطباق المطبوخة في شواء أو زوجين. خلال الصيام يجب أن تستهلك الكثير من السوائل - شرب kvass ، هلام ، كومبوت ، والشاي. القاعدة الرئيسية - يجب أن يكون الصيام في الفرح.
هل ممكن أن أصنع الخضار والفاكهة؟
هل من الممكن تناول الوجبات السريعة في الصوم الكبير؟ لا ، فقط الهزيل. يحذر الآباء القديسين من أن المرء يجب أن يلتزم بصوم لطيف روحيا ، يتناسب مع قوته الروحية والجسدية ، ويفرض على نفسه الامتناع عمليا ، مع إيلاء اهتمام وثيق لتنقية القلب والروح من القذارة.