شطيرة غير عادية وجبة خفيفة شتاء لذيذة جدا من شرائح الرنجة ، اليقطين والتفاح. العصير ، منعش ، خفيف. التفاح يعطي العصير ، واليقطين - حلاوة ، والحنان ويزين جدا فاتح الشهية مع لونه. صلصة لذيذة على أساس عصير الليمون والعسل والخردل يكمل تماما لوحة هذه الوجبة الخفيفة. فاتح الشهية هذا لذيذ جداً مع الخبز الأسود.
المكونات:- عصير الليمون 4 ملاعق كبيرة. ل.
- العسل 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الخردل 1 ملعقة صغيرة.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الرنجة المملحة 300 غرام
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- القرع 100 جم
- الخطوة 1 لإعداد وجبات خفيفة من الرنجة واليقطين والتفاح ، نحن بحاجة إلى سمك الرنجة المملح (فيليه) ، والتفاح الحلو والحامض ، واليقطين ، وعصير الليمون ، والعسل ، والخردل ، والبصل ، وزيت عباد الشمس.
- الخطوة 2 نقوم بتنظيف اليقطين ونقطعها بمتوسط مكعب.
- الخطوة 3 وضع اليقطين في وعاء للخبز ، مع رش ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس والخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة في 190 درجة مئوية.
- الخطوة 4 تبريد اليقطين.
- الخطوة 5 نقوم بتنظيف التفاح وقطعه إلى قطع متوسطة.
- الخطوة 6 نقطع حلقات البصل ناعما.
- الخطوة 7 للصلصة نمزج زيت عباد الشمس وعصير الليمون والخردل والعسل.
- الخطوة 8 نحن ربط قطع من الرنجة والبصل والتفاح واليقطين.
- الخطوة 9 خلع الملابس مع صلصة.
- الخطوة 10 قبل التقديم ، دعنا نتناول وجبة خفيفة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.