- الحليب - 1 كوب
- البيض - قطعة واحدة
- زبدة ذائبة - 3 قطع الملاعق
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الدقيق - 2 كوب
- السكر - 1/4 كوب
- مسحوق الخبز - ملعقتان صغيرتان
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - 1 قرصة
- زبدة الفول السوداني - 1/3 كوب
- مربى - 1/4 كوب
1. سخن الفرن إلى 190 درجة مع الموقف في الوسط. رش شكل الكعك مع 12 مقصورة زيت في رذاذ أو مبطنة بطانات من الورق. في كوب قياس كبير ، اخفق الحليب ، البيض ، الزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا. في وعاء كبير ، ادمج الدقيق والسكر ومسحوق الخَبز والملح وجوزة الطيب. إضافة زبدة الفول السوداني ، ويقلب حتى متجانسة. يضاف خليط الحليب (دفعة واحدة) ويضربه بخلاط بسرعة منخفضة حتى يتم الحصول على تناسق متجانس. 2. ضع ملعقة كبيرة من العجين في كل جزء من قوالب المافن المحضرة. ضع ملعقة صغيرة من المربى فوق العجين. يقسم بالتساوي العجين المتبقي بين مقصورات القالب. 3. خبز المافن حتى يتم وضع المسواك في مركز الكعك ، لن يترك نظيفة ، حوالي 15-20 دقيقة. ضع النموذج على العداد واتركه ليبرد قليلاً لمدة 5 دقائق. استخدمي سكينًا رفيعًا لاستخراج الفطائر من القالب. إذا كنت تخبز الكعك بالورق ، فلن يكون من الصعب استخراجها.
الوجبات: 12