- 1/2 كوب زبدة
- دقيق - 1 1/4 أكواب
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- المكسرات المكاديميا المكسرات - 3/4 الزجاج
- السكر البني الفاتح - 1/4 كوب
- شراب القيقب - 2 ملعقة شاي
- فرم الزنجبيل المفروم - 1/4 كوب
- سكر القيقب - 1/4 كوب
- شراب الذرة - 2 العناصر. الملاعق
- كريم الدهون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
لتطويل شكل مربع لورق الخبز والورق بالشحم ، لوضع جانبا. في وعاء ، اخلط الدقيق ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 كوب من المكسرات. سخن الفرن إلى 175 درجة. اخفق 1/2 كوب من الزبدة و 1/4 كوب من السكر البني في وعاء مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة. يضاف خليط من الدقيق وملعقة صغيرة من شراب القيقب. صب العجين في طبق مطبوخ. برد لمدة 30 دقيقة. اخبز حتى يصبح لونه ذهبي فاتح ، من 22 إلى 25 دقيقة. ضع الشواية واتركها لتبرد قليلاً. أضف 6 ملاعق من الزبدة و 1/2 كوب من المكسرات في قدر صغيرة. يُطهى على نار متوسطة مع التقليب باستمرار حتى تظهر الرائحة ، حتى يبدأ الزيت في الرغوة ، من 2 إلى 3 دقائق. إضافة ما تبقى 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، 3 ملاعق طعام من السكر البني ، 1 ملعقة صغيرة من شراب القيقب ، والزنجبيل ، وسكر القيقب ، وشراب الذرة والقشدة. اطهي الطعام باستمرار مع التحريك لمدة دقيقتين. صب الخليط على القشرة النهائية. السماح لتبرد تماما. قطع إلى 16 مربعات. يمكن تخزين الكعك في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
الوجبات: 16