- الدقيق - 3 أكواب (العجين)
- الماء - 1 الزجاج
- زيت زيتون - 1،5 ش. الملاعق
- الملح - 1 قطعة
- الخميرة - قطعة واحدة
- طماطم - 5 قطع (صلصة)
- بصل - قطعة واحدة
- الثوم - 1 قطعة
- السكر - 1 قطعة
- صلصة تاباسكو - قطعة واحدة
- الخل - 2 ملعقة صغيرة
- أعشاب بروفنسال - 1 قطعة
- بارميزان - 1 قطعة (الطبقة العليا)
- جبنة موزاريلا - قطعة واحدة
- gorgonzola - قطعة واحدة
العجين: اخلط جميع المكونات لقاعدة البيتزا. يجب أن يكون الاختبار النهائي كافياً لركزين (قواعد). صلصة الطماطم: تغلي الطماطم ، البصل المفروم ، الثوم ، صلصة تاباسكو في قدر صغيرة. أضف ملعقة صغيرة من الخل ، قليل من السكر وموسم الأعشاب البروفنسالية. خلع الملابس للبيتزا: عدة أنواع من الجبن صر على مبشرة بخير. يرش فوق قاعدة الطماطم. خبز البيتزا في فرن مسخن بخفة. شهية طيبة!
حصص: 2