- الكاكاو - 2/3 الكؤوس
- الماء المغلي - 2/3 الزجاج
- الحليب - 2/3 الكؤوس
- دقيق - 2 1/4 أكواب
- الصودا - 3/4 ملاعق صغيرة
- مسحوق الخبز - 3/4 ملاعق صغيرة
- ملح - 3/4 ملاعق صغيرة
- زبدة غير مملح - 3/4 أكواب
- سكر - 1 3/4 أكواب
- البيض ، درجة حرارة الغرفة - 3 قطع
- خلاصة الفانيليا - 1 ش. ملعقة
- سكر - كوب 1/4 (ملء)
- شراب الذرة - 1 ش. ملعقة (تعبئة)
- ماء - 1/4 زجاج (تعبئة)
- كريم دهني - 1 كوب (حشوة)
- ملح - قرصة (حشوة)
- زبدة - 5 الفن. ملاعق (ملء)
- خلاصة الفانيليا - 1/4 ملاعق صغيرة (حشوة)
- مصغرة سنيكرز - 36 قطعة
- الزبدة غير المملحة ، درجة حرارة الغرفة - 1 كوب (الصقيل)
- السكر البودرة - 450 جرام (الصقيل)
- خلاصة الفانيليا - ملعقة صغيرة (صقيل)
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة (الصقيل)
- صلصة الكراميل (من التعبئة) - 1/3 الزجاج (الصقيل)
- كريم دهني - 1-2 الفن. ملاعق (الصقيل)
- ميني سنيكرز - 24 قطعة (زخرفة)
- صلصة الكراميل (من الحشوة) - 7 الفن. ملاعق (ديكور)
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. املأ نموذج الفطائر مع بطانات الورق. في كوب قياس كبير ، مزج الماء ومسحوق الكاكاو ، خفقت جيدا. يقلب مع الحليب. في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق ، الصودا ، بودرة الخبز والملح. في وعاء كبير ، تغلب على الزبدة. أضف السكر والسوط. فاز مع البيض ومستخرج الفانيليا. أضف 1/3 من خليط الدقيق وخفقت. يُضاف نصف مزيج الكاكاو ويُخلط ثم يُضاف باقي الدقيق وخليط الكاكاو. توضع ملعقتان من العجين في كل ورقة توضع وتخبز لمدة 18-20 دقيقة. السماح لتبرد. جعل حشو. مكان السكر والماء وشراب الذرة في مقلاة صغيرة ، ضجة. بدون التقليب ، يُغلى المزيج على نار عالية. تغلي حتى يصبح الخليط كهرماني. ترفع عن النار وتضاف الكريمة بلطف وتخلط. يضاف الملح والزيت ، ويواصل التقليب حتى يذوب. ضجة مع استخراج الفانيليا. تبرد لدرجة حرارة الغرفة. ضع جانباً 3/4 كوب من الزخرفة للزينة الزجاجية والديكور. قطع Snickers إلى 4 أجزاء. عند تبريد الحشوة ، قم بتقليب شرائح السنيكرز. 2. لجعل التزجيج ، تغلب على الزبدة مع خلاط بسرعة عالية. أضف السكر والسوط. تغلب على مستخلص الفانيلا والسكر وصلصة الكراميل. أضف ملعقة كبيرة من الكريمة ، خفقت بسرعة عالية لمدة 4 دقائق. إذا لزم الأمر ، إضافة المزيد من كريم. السنيكر للزينة مقطعة إلى 4 أجزاء. بعد أن يبرد الكابك ، قم بعمل اكتئاب صغير في المركز. 3. ملء الأخدود مع ملء الكرمل. يجب أن يكون لكل كب كيك حوالي 5-6 قطع من سنيكرز. 4. صب كابكاسين صقيع. زين كل كاباكيك مع 4-5 قطع من السنيكرز وصب مع صلصة الكراميل.
الوجبات: 8-12