شيتشي مع سبرت في الطماطم حساء الملفوف محشوة مع سبرانت المعلبة في صلصة الطماطم ، وهو مزيج غير تقليدي من المكونات لحساء الملفوف ، ولكن هذه الوصفة جذبت تماما في العديد من الأسر. هناك طريقة أخرى لإعداد هذا الطبق - مع إضافة الفاصوليا ، ثم يتحول إلى أكثر سمكا وأكثر إرضاء. مثل هذا الحساء أفضل ألا يكون ساخنا ، ولكن يبرد بالفعل ويخمر.
المكونات:- الملفوف الأبيض 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ملح 2 ملعقة صغيرة.
- زيت عباد الشمس غير المكرر 75 مل
- البقدونس العذبة 0.5 حفنة
- الأغذية المعلبة "Sprat في الطماطم" 1 يمكن
- الطماطم 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البطاطا 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل 1 غرام
- مسحوق الفلفل الأسود 0.5 ملعقة شاي.
- الخطوة 1 لإعداد حساء الملفوف مع الملفوف المعلب نحتاج الملفوف الأبيض والبطاطا والبصل والجزر والفلفل الحلو والطماطم ، "الكيلكا في الطماطم" ، البقدونس الطازج ، زيت عباد الشمس غير المكرر والملح والفلفل الأسود المطحون.
- الخطوة 2 تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات ، شطف. في وعاء ، صب الماء ، ورمي البطاطس في ذلك ، ووضعها على نار كبيرة ، والسماح للغليان الماء ، والحد من الحرارة إلى الحد الأدنى وطهي الطعام ، وتغطية ذلك مع غطاء.
- الخطوة 3 في غضون ذلك ، يتم تنظيف البصل والجزر ، والفلفل هو لي ، وخالية من الأقسام الداخلية والبذور. نقطع الخضروات إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 4 في مقلاة صب زيت عباد الشمس ، تمرر قطع الخضروات حتى الجزر الناعمة.
- الخطوة 5: تفرم الطماطم من الجلد وتقطيعها إلى مكعبات. أضف إلى الخضار المقليّة واقلى أولاً على نار عالية ، ثمّ نذبل حتى يتبخر عصير الطماطم.
- الخطوة 6 إضافة sprat مع صلصة الطماطم المعلبة. ضعي على النار ببطء لمدة 5 دقائق.
- الخطوة 7: ملفوف أبيض شديد البرودة ، صبه في المقلاة إلى البطاطس المعدة بالكامل. نعطي الماء ليغلي ، ونحن الملح به والتغيير لمدة 5 دقائق ، دون تغطيتها بغطاء.
- الخطوة 8 ثم يضاف المشوي إلى المقلاة. نحن نطهو لمدة 7 دقائق.
- الخطوة 9 طحن البقدونس الأخضر ، إضافة إلى الحساء والفلفل حسب ذوقك ، وخلط وإزالة عموم من النار.
- الخطوة 10 لنخمر ونخدم الطاولة كأول طبق للغداء.