كل يوم نقترب من العام الجديد. كما تعلمون ، فإن عام 2013 المقبل هو عام ثعبان البحر الأسود. هذه العطلة الشتوية التي طال انتظارها أي مضيفة تفي بجدول فخم. لهذه القائمة ، ونسعى جاهدين للقيام بشيء فريد. من أجل أن يمر العام القادم بأقصى درجة من الأمان ينصح المنجمون بإصرار لملء الطاولة بأطباق ذات معنى أو قريبة من رمزية الثعبان.
في هذه السنة الجديدة (بناء على توصية من المتخصصين) ، يجب أن تكون لعبة التزلج الرئيسية أطباق السمك أو أطباق اللعبة.
لن أصنع سلطة من الأفعى ، ولكن أريد أن أقدم سلطة لذيذة ، تسمى "الأفعى". هذه السلطة هي بمثابة ثعبان ، وسوف تصبح بالتأكيد ليس فقط الطبق الرئيسي ، ولكن أيضا زخرفة حقيقية للجدول السنة الجديدة احتفالي.
صلاد "سنيك" هو طبق لذيذ جدا ، ويبدو وكأنه تحفة حقيقية. وصفة وصوره منه سترى أقل قليلا. هذه السلطة جيدة لدرجة أنه من المؤسف أن تأكل ، ولكن لا يوجد شيء يمكن القيام به - فهو جميل جدًا وأصيل حتى يجذب انتباه أقربائك وضيوفك بالتأكيد. لذلك ، سوف يتم تناوله بين الحلويات الأولى ، وبسرعة بحيث لن يكون لديك وقت للتعافي ... مثل هذه السلطة "الأفعى" ، لا يتعلق الأمر فقط بجدول السنة الجديدة ، بل سيكون متاحًا في أي عطلة.
الخطوة 3. في حين أن البصل هو منقع. نحن لا نضيع الوقت ونبدأ في تحضير مكونات أخرى. أولاً ، دعنا نقطع شرائح الدجاج ، وننتقل إلى مبخر التفاح والبيض المطبوخ مسبقاً والجبن المذاب. لمزيد من الراحة ، من الأفضل استخدام مبشرة متوسطة أو كبيرة الحجم. لا تنس الجوز ، لأننا سنحتاج إليها قريبًا جدًا. نقوم بتنظيفها من القشرة ، ثم نفرغها أو نقطعها.
الخطوة 4. يتم الجمع بين جميع المنتجات المعدة (باستثناء الجوز) وخلطها في وعاء واحد ، حيث يتم خلع السلطة مع المايونيز وإضافة الملح حسب الرغبة.
الخطوة 5. نشر الكتلة المعدة بعناية مع ملعقة على طبق كبير. ثم نقوم بترطيب أيدينا بالماء المغلي أو المنقى ومع الأيدي المبتلة ، نقوم بنشر السلطة على وعاء بحيث يتوافق مع شكل الثعبان. على حساب المكسرات المسحوقة ، يكتسب جسم الثعبان نظرة أكثر "طبيعية" ، أقرب إلى المظهر الحقيقي للثعبان.إذا كنت في خيالك فإن الثعبان له لون أخضر ، يمكن استبدال المكسرات بخيار مخلل.قطع قطعها في شرائح رقيقة وانتشرت في شكل موازين.نستخدم الطماطم والبازلاء المعلبة ل من أجل جعلها تبدو أكثر ضخامة ، وضعت البازلاء في صفوف متعددة.وإضافة إلى ذلك ، تمت إضافة هذا النمط إلى طبق من اللون الأخضر ، ومن أجل تمييز ثعباننا على طبق ، وضعته قطعت الطماطم (البندورة) من طماطمها وقطعت التاج ، بحيث شعر الثعبان على الطاولة مثل الملكة الحقيقية لجدول السنة الجديدة.
ولكن كيف ستبدو سلطة الخاص بك مثل ثعبان ، والامر متروك لك.
ربما سيكون لديك فكرة أخرى ، وسوف تزين سلطة "الأفعى" الخاص بك أكثر إثارة للاهتمام وبطريقة أصلية. لا تنس أنه يعيش في داخل كل منا خالق حقيقي. إعداد هذه السلطة ، أنت لن فقط من فضلك الضيوف مع طبق لذيذ ، ولكن أيضا إظهار قدراتك كمصمم. يمكنك تزيين كل ما تظن أنك تحتاج إليه ، وبالطبع لا تنس أن كل ربة بيت لها وصفات فردية.
ويجب أن أتمنى لكم شهية ممتعة وإلهامًا إبداعيًا. سعيد الطبخ والمزاج لذيذ احتفالي!