أطباق السنة الجديدة من الجمبري: وصفة مع صورة للعام الجديد 2016

الجمبري - المأكولات البحرية ، وتجمع بين طعم خفيف ، وتشبع مع مواد مفيدة. بفضل الجودة المسماة الأولى ، فهي تعتبر بجدارة منتج حساسية ، والثاني - غذاء مفيد للغاية. لذلك ، من المنطقي أن تشتمل على أطباق من الروبيان في قائمة طاولة السنة الجديدة وتلبية العطلة اللذيذة والمفيدة من خلال تشبع جسمك بالبروتينات والعناصر النزرة (اليود والكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم ، إلخ) والفيتامينات (A ، D ، E ، C ، ومجموعة B). من بين مجموعة متنوعة من وصفات الأطباق مع هذه المأكولات البحرية الصحية ، اخترنا أكثر الخيارات اللذيذة والبسيطة التي ستكون قادرة على تنويع قائمة الطعام الخاصة بك للعام الجديد.

أطباق بسيطة من الروبيان ليلة رأس السنة

أفضل خيار لطبق احتفالي من الروبيان هو سلطة. لذلك فهي بسيطة فيما يتعلق بالطهي. معظم وصفات هذه الأطباق ، بالإضافة إلى الروبيان ، تشمل مكونات مثل الأفوكادو والطماطم الكرز (سلطة الأفوكادو مع الروبيان) ، وعصي السلطعون ، والجبن ، والطماطم الكرز ، والفلفل الحلو والجبن (سلطة مع عصي سرطان البحر والجبن). يمكنك اختيار أكثر غرابة لتذوق أطباق بسيطة من الروبيان على شكل السلطة ، حيث يتم الجمع بين الحبار والبيض والخيار ، وتزود بالوقود مع الملابس الأصلية مع الكونياك. أو إصدار آخر على الطريقة اليابانية مع مزيج متناغم من هذه المأكولات البحرية مع الدجاج والأناناس واليوسفي والثوم (سلطة الروبيان مع الدجاج والأناناس).

يمكنك اعتبار طبق السنة الجديدة البسيط اللذيذ من وصفة الجمبري من الطماطم المحشوة ، حيث يمكنك وضع خليط من المايونيز والجمبري والجبن الذائب والخضر.

قليل من الوقت ستأخذ مثل هذا التنوع من طبق ساخن مع الروبيان ، مثل سمك السلمون المرقط مع هذه المأكولات البحرية تحت قشرة الجبن اللوز ، والتي لن تكون أقل شهية وفي شكل بارد.

طبق الروبيان - وصفة مع صورة

نحن نقدم لك لمحاولة لهذا العام الجديد طبق الروبيان اللذيذ بشكل لا يصدق مع اسم موضوعي وعرض فاتح للشهية جدا - سلطة الأعياد.

المكونات الضرورية:

عملية الطبخ:

  1. تغلي الروبيان المجمد لبضع دقائق في الماء المغلي ، بارد ، وإذا لزم الأمر ، نظيفة ؛
  2. يقلى على نار عالية الحرارة (في الزيت) لمدة 3-4 دقائق ، مع التقليب باستمرار.
  3. سحق المكونات لطبقنا الاحتفالي من الروبيان المجمد في شكل سلطة: البيض والجبن ثلاثة ، وعصير السلطعون مقطعة إلى قطع صغيرة.
  4. خلط كل هذه المكونات ، إضافة الذرة والموسم مع المايونيز.
  5. نقوم بتزيين المنتج النهائي بشرائح التفاح والفلفل الحلو.

أطباق ساخنة من الروبيان - وصفة

يستحق بالتأكيد الاهتمام والأطباق الساخنة الاحتفالية من الروبيان ، وصفة واحدة منها التي أعددناها لك.

المكونات الضرورية:

طريقة التحضير:

  1. تبدأ مع السمك: قطعه إلى قطع صغيرة وتقلى (دون الملح والتوابل) لقشرة ردية.
  2. نقطع الفستق (في الخلاط) ، نقطع البصل والطماطم ناعما ؛
  3. في الزيت ، والتي كانت محمصة السمك ، تقلى القليل من البصل والثوم والروبيان. عند هذه النقطة ، يمكنك إضافة القليل من الملح.
  4. عندما تظهر محتويات مقلاة "أحمر الخدود" ، قم بملء صلاد السلطة في المستقبل مع خليط من الماء والكريما والطماطم ، والتي قبل أن يغلي الاستهلاك ، وتضاف نفس الأسماك.
  5. تغطية مقلاة مع غطاء والسماح لها طهي لبضع دقائق ، ثم صب الفستق هناك وإضافة الملح حسب الذوق. الآن دع كل شيء يتم طهيه مرة أخرى ، لكنه بالفعل 5-10 دقائق.

نحن نخدم هذه الطهي اللذيذ في شكل دافئ أو ساخن يرافقه مقبلات الخضار والخضروات.

هل لديك شهية لطيفة على مدار السنة!