- لحم الديك الرومي - 650 غرام
- الفلفل الحار jalapeno - 1 قطعة
- مبشور مونتيري تشيز جاك - 60 جرام
- فتات الخبز - 1/4 كؤوس
- مايونيز - 2 قطعة الملاعق
- الملح والفلفل المطحون - - حسب الذوق
- كعك للهامبرغر - 4 قطع
تسخين الشواية إلى درجة حرارة عالية. يُمزج لحم الديك الرومي مع الفلفل الحار والجبن والبسكويت والمايونيز في ملعقة صغيرة ، مع ملعقة صغيرة من الملح الكبير وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. يقلب بلطف مع شوكة. شكل 4 شظايا قطرها 10 سم وسمك 2.5 سم مع الإبهام لجعل الأخدود في وسط كل شظية. ترطيب المناشف الورقية المطوية بالزيت ومسح الشبكة. موسم الفطائر مع الملح والفلفل. نقلي على الشواية لمدة 5 إلى 8 دقائق على كل جانب. يقلي الكعك على الشواية في الإرادة. ضع الشيكولاتة الجاهزة لنصف اللفائف مع الحشوة المرغوبة ، ثم قم بتغطية النصف الباقي من الكعك في الأعلى وقدميه.
الوجبات: 4