واحدة من السمات الرئيسية لتنظيم التغذية في مجال الرياضة هي الحاجة إلى زيادة السعرات الحرارية ، والتي يرجع ذلك إلى الحاجة إلى تعويض عن تكاليف الطاقة أثناء ممارسة الرياضة. تختلف مدخلات الطاقة اليومية أثناء التشغيل من خلال أنواع مختلفة من الألعاب الرياضية قليلاً ، وذلك بسبب شدة الأنشطة البدنية المنفذة. لذلك ، عند ممارسة التمارين الرياضية ، ألعاب القوى ، التزحلق على الجليد ، يجب أن يحصل جسم المرأة على 3000-4000 سعر حراري في اليوم مع الطعام ، مع الحماس للسباحة وكرة السلة والكرة الطائرة - 4000-5000 سعرة حرارية ، وعند حضور المشي وركوب الدراجات والتزلج الريفي على الثلج - 5000 - 6000 سعر حراري. في المتوسط ، أثناء حضور الدروس في نوادي اللياقة البدنية ، لا تتجاوز تكاليف الطاقة للجسم الأنثوي أكثر من 4،000 - 4500 سعر حراري في اليوم. يمكن إعداد القائمة على أساس محتوى السعرات الحرارية على أساس جداول مصممة خصيصا من محتوى السعرات الحرارية من المنتجات الغذائية الرئيسية ، والتي يمكن العثور عليها في أي كتاب عن التغذية والتغذية.
أيضا ، ينبغي أن يوضع في الاعتبار أنه في جسم الشخص المدرَّب بشكل مكثف ، هناك تفكك متزايد للكربوهيدرات والبروتينات. لذلك ، عند تنظيم وجبات الطعام أثناء ممارسة الرياضة ، ينبغي أن تؤخذ في الحسبان الحاجة المتزايدة لجسم الرياضي لهذه العناصر الغذائية. في الحمية اليومية للشخص الذي يقوم بالتمرين ، يجب زيادة كمية البروتين والكربوهيدرات بحوالي الربع مقارنة مع النظام الغذائي للأشخاص غير المدربين. وكلما ارتفعت كثافة النشاط البدني أثناء التمرين ، كلما ارتفع استهلاك الطاقة للكائن الحي ، وبالتالي الحاجة إلى البروتينات والكربوهيدرات. من أجل الانتعاش والنمو الكثيرين للأنسجة العضلية للشخص التدريبي ، فإن الأهمية الكبرى هي ضمان الاحتياجات اليومية للكائن الحي في البروتينات. عند ممارسة الرياضة مثل الجمباز وألعاب القوى والتزحلق على الجليد ، يجب أن يتلقى جسم المرأة 100-130 جرامًا من البروتين يوميًا ، في حين أن السباحة وكرة السلة والكرة الطائرة - 130-160 جرامًا والحماس للمشي وركوب الدراجات سباقات التزلج - 160 - 175 غرام. توجد كمية كبيرة من البروتين مع الأحماض الأمينية الأساسية الضرورية للكائن في الأطعمة مثل اللحوم والكبد والحليب ومنتجات الألبان والأسماك والبازلاء والفاصوليا. ومع ذلك ، ينبغي أيضا أن تدرك أن الاستهلاك المفرط للبروتين يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي ، ويؤدي إلى مشاكل في عمل الكبد والكلى. أيضا ، خلال الرياضة ، من الضروري توفير الوجود في النظام الغذائي لمكون مثل الدهون ، سواء بالضرورة كحيوان (زبدة) ، وأصل نباتي (عباد الشمس وفول الصويا وزيت الزيتون).
ميزة أخرى للتغذية عند ممارسة الرياضة هي الحاجة إلى تضمين الأطعمة القائمة التي لديها نسبة عالية من الاستيعاب من قبل الجسم. من المفيد جدا خلال الرياضة أن تدرج في النظام الغذائي مثل منتج غذائي كالعسل. وهو مصدر للكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن سهلة الهضم ، لذلك العسل مناسب جدا للاستخدام خلال فترة الشفاء بعد التدريب.
خلال التدريب المكثف ، فإن جسم الرياضي لديه أيضًا حاجة متزايدة لجميع الفيتامينات والعناصر المعدنية تقريبًا. من الأفضل ممارسة استخدام المجمعات متعددة الفيتامينات التي تحتوي أيضًا على مجموعة متوازنة من أهم العناصر الدقيقة لجسم الإنسان لتلبية الحاجة لمكونات التغذية هذه.
عند ممارسة الرياضة ، يفقد شخص التدريب ما يصل إلى 2.5 لترًا من الماء يوميًا ، لذا من المهم توفير إعادة تغذية هذه الخسائر بسبب نظام مشروب رشيد. بعد التدريب ، يجب أن لا تقتصر على شرب الكحول ، ولكن لا ينصح بتناول الكثير من السوائل التي تشربها. أثناء الرياضة ، من الأفضل تعويض خسائر المياه بعد التدريب مع أجزاء صغيرة ، ما يقرب من 200 - 250 مل (هذا هو حجم واحد من الزجاج). من أجل التبطين المبكر للعطش ، يمكنك تحمّض الماء قليلاً بعصير الليمون أو عصائر الفاكهة الأخرى المذاق ، مع شرب الكحول ، تمتص السائل في أجزاء صغيرة ، وتمسكه في الفم.
تسمح لك عملية التغذية المنظمة بشكل صحيح أثناء التمرين بتقليل خطر التعرض للعديد من الأمراض ، وتوفر أداءً عاليًا وتشجع على التعافي.