الدجاج المشوي الهندي

في وعاء ، صب 4 أكواب من الحليب 2 ٪. أضف الزبادي. إثارة. أضف ملعقة من المكونات الخاصة:

• أرجل الدجاج - 6+ قطعة
• زبادي بدون إضافات - 1 قطعة
• حليب - 1 قطعة
• التوابل غارام ماسالا - 1 قطعة
• ملح كوشير - قطعة واحدة (حسب الرغبة)
• فلفل أسود - قطعة واحدة (حسب الرغبة)

تعليمات

في وعاء ، صب 4 أكواب من الحليب 2 ٪. أضف الزبادي. إثارة. أضف ملعقة من التوابل إلى غارام ماسالا. الملح والفلفل وتخلط جيدا. يغرق الساق الدجاج في ماء مالح. ضعها في الثلاجة طوال الليل. شواء حتى على استعداد.

الوجبات: 6