وصفات مثيرة للاهتمام للعام الجديد
عام 2015 هو عام الماعز. لذلك ، يجب أن يكون هناك وفرة من الخضروات على طاولة الاحتفالية. لكن يا له من وليمة بدون لحم! يجب بالضرورة أن تكون أطباق الدجاج ولحم الخنزير وعلى المائدة خبز الضأن. كما أنه من المرغوب فيه أنه على المائدة لم يكن هناك فقط الوجبات الخفيفة والسلطات ، ولكن أيضا الحلويات والحلويات.
السلطة من الخضار - سمة لا غنى عنها من جدول السنة الجديدة لعام 2015. يمكن تحديث سلطة الكلاسيكية "أوليفييه" وبدلاً من السجق إضافة الحبار! سيبدو سمك الرنجة تحت معطف الفرو أصليًا جدًا في شكل غير عادي من اللفة.
أما بالنسبة للحلوى ، فستكون كعكة غير عادية مفيدة للغاية. من بين مجموعة واسعة من الوصفات ، يمكنك العثور على كعكة بسيطة ولكنها لذيذة جدًا وغير عادية ، على سبيل المثال ، كعكة بانشو مع الأناناس.
على طاولة السنة الجديدة في السنة من الماعز يجب أن يكون هناك الكثير من الأسماك واللحوم. كباب شيش من لحم الخروف و الخضار - الطبق الأصلي وغير القياسي سيبدو جيدا على طاولة الاحتفالية.
يجب أن الأفكار المثيرة للاهتمام للعام الجديد 2015 لا تتعلق فقط الهدايا والفساتين ، ولكن أيضا جدول الأعياد. أدناه هي واحدة من وصفات غير عادية من الطبق ، والتي ينبغي إدراجها في قائمة السنة الجديدة الخاصة بك.
سلال وافل مع سمك السلمون
هذا الطبق لن يكون مجرد وجبة خفيفة رائعة ، ولكن أيضا زخرفة حقيقية للجدول الاحتفالي. إعداد هذه التحفة الفنية لمدة 30 دقيقة فقط ، ولا شك ، يرجى كل مالك!
المكونات الضرورية:
- رقاقة tartlets - 10 -20 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سمك السلمون منخفض المملح - 300 غرام
- مايونيز - 100 غرام
- كافيار أحمر - 200 غرام
- الخيار مخلل -3 قطع
- الشبت الطازج
- نبات الخس
- البقدونس الطازج
طريقة التحضير:
- في كوب نمزج الخيار المفروم ناعما ، والخضر من البقدونس والشبت والمايونيز. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن يتم طحنها جميعًا في خلاط ؛
- ملء سلال الرقاقات مع الكتلة الناتجة. ولكن لا تضع الصلصة مع شريحة ؛
- قطع السلمون إلى شرائح رقيقة ، بحيث يمكن دحرجها ؛
- ثم أطفئ شرائح من الوريدات وأضعها فوق صلتنا في السلال ؛
- قطع أوراق الخس إلى قطع صغيرة وتزيينها بالسلال الناتجة ؛
- فوق السلمون مزين بالكافيار الأحمر (اختياري).
فاتح الشهية لذيذة وجميلة بشكل غير عادي لجدول العام الجديد جاهز! بالمناسبة ، في هذه الوصفة يمكنك استخدام أي سمكة رافعة ، وليس بالضرورة سمك السلمون.
كما ترون ، هناك الكثير من الأفكار لجدول العام الجديد لعام 2015. والكثير منهم لا يتطلب معرفة ومهارة كبيرة في مجال الطهي! القليل من الخيال وكل عشيقة ستكون قادرة على إظهار أطباقها!