الفطائر مع الجزر والبيض

أود أن أشارك وصفة بلدي لاختبار العجين:
1 ملعقة طعام خميرة مجففة
ملعقتان كبيرتان من السكر
3 ملاعق كبيرة طحين
300 مل من الماء الدافئ (الحليب)
خلط كل شيء ولمدة 15 دقيقة في مكان دافئ
ثم أضف:
1/3 كوب من الزيت النباتي
1 ملعقة من الملح ودلك جيداً ، اتركيها لمدة 15 دقيقة. كل شيء!
هذه العجينه جيدة للفطائر والفطائر والبيتزا.
اللحم المفروم:
1.Raw الجزرة 8 قطع.
بيض مسلوق محفظة 5pcs.
3. السلطانية 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
4. زيت عباد الشمس 50gr.
طريقة التحضير:
- يذبل الجزر ويقلى مع البصل حتى ينضج نصفه ثم يبرد ثم يضاف البيض المسلوق.
-Draw العجين على kruglishek.i في المركز لوضع حشو ، تشكيل باتي ويقلى.
ضع فطائر لوضعها على طبق ، وقدم مع الحليب البارد. لذيذ جدا.