- الطماطم - 3 قطع
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- الثوم - 2 الأسنان
- ملح - ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1/2 ملعقة صغيرة
- السكر - 2 قرصة
- خبز مقرمش - 6 شرائح
- زبدة - 3 قطع. الملاعق
- بارميزان - 50 جرامًا
- جبنة الماعز - 60 جرامًا
- الخضار المفروم - 2 العناصر. الملاعق
- خل بلسميك - 3 ش. الملاعق
بلدي الطماطم وقطع إلى دوائر. ضعي بخفة على زيت الزيتون والثوم المفروم والملح والفلفل والسكر. نغطي صينية الخبز مع رقائق البطاطس ، وننشر عليها الطماطم ، وننثر مزيج الزيت في الأعلى. أخبز لمدة 20 دقيقة في 200 درجة. وفي الوقت نفسه ، نفس خليط النفط الشحوم بخفة. نقلي الخبز في الزبدة حتى تتشكل قشرة قشرية. يذاب البارميزان المبشور في مقلاة جافة حتى تتشكل قشرة. ثم ، عندما يتم تشكيل القشرة ، قم بإزالة البارميزان من المقلاة ، ثم قم بتقطيره إلى قطع. لكل قطعة خبز ، انتشر بعض جبن الماعز. المقبل ، وضعت على الخبز بضع شرائح من الطماطم ، والخضرة قليلا. رش السطح مع الخل البلسمي وتزيين مع جبن البارميزان المقرمش. السندويشات جاهزة!
حصص: 3