- الطحين - 5 أكواب
- السكر - 1 كوب
- مسحوق الخبز - 4 ملاعق صغيرة
- الصودا - 2 ملعقة شاي
- البيض - 4 قطع
- الملح - 0.5 ملعقة شاي
- Vanillin - ملعقة صغيرة واحدة
- تعبئة الأناناس ، يمكن - 2 قطعة
- زبدة - 250 غرام
1. في وعاء ، مزيج الدقيق والصودا والملح ، ومسحوق الخبز (مسحوق الخبز) والسكر. إضافة قطع من الزبدة المفروم (كما في حصة). 2. يتم خلط الفانيلا والقشدة الحامضة والصفار في وعاء منفصل. 3. جميع المكونات السائلة التي يتم طهيها ، سكب إلى جاف ومحرّك. أولا ، تحريك مع شوكة ، ثم يعجن العجين بيديك تماما ، يجب أن تصبح متجانسة. 4. الآن سنأخذ 1/3 الاختبار وإزالته إلى الجانب (سنقوم بعمل شرائط منه). بين صفحتين من الرق نفرد العجين. ثم وضعها على ورقة الخبز وجعل التنانير. 5. الآن ضع الحشوة على العجين. مصنوعة مسبقا من خطوط الاختبار تغطي التعبئة. نرسل ليخبز في الفرن. خبز حوالي 30-40 دقيقة ، ودرجة الحرارة 180 درجة. 6. ثم اخرجي الكعكة من الفرن ، يمكنك تركها تبرد قليلاً ، وخدمها على الطاولة.
حصص: 8